Исследователи из лаборатории по разведению, генетике и физиологии медоносных пчел США (Agricultural Research Service), выяснили, что микроводоросли могут стать полноценным продуктом питания для пчел.
Питательная ценность микроводорослей аналогична питательной ценности пыльцы, что делает их идеальной альтернативой пыльце, считают авторы исследования. Это открытие особенно важно для пчеловодов, которые в основном подкармливают пчел заменителями пыльцы.
«Сейчас существует несколько диет для пчел на основе искусственной пыльцы. Такие диеты не всегда содержат основной набор необходимых макроэлементов (например, липидов и белков), микроэлементов (витаминов и минералов) и антиоксидантов. Хотя эти диеты могут включать сою, кукурузный глютен, дрожжи, яйца или белок молока, они все равно не обеспечивают полноценное питание для развития медоносных пчел. В свою очередь, микроводоросли чрезвычайно богаты полезными веществами. Например, аминокислотами, которые имеют решающее значение для синтеза белка, укрепления иммунной системы пчел и роста пчелиной семьи», – пояснил один из авторов исследования Винсент Ричильяно.
Ученые пришли к выводу, что пчелы, рацион которых состоял из микроводорослей, вырастали до крупных размеров, в их кишечнике находилось больше полезных бактерий благодаря пребиотическим свойствам микроводорослей. Помимо этого, пчелы становились более энергичными по сравнению с насекомыми, которые потребляли другие заменители пыльцы.
«Микроводоросли легко выращивать в промышленных масштабах. Они неприхотливы: для их выращивания необходимы только солнечный свет, простые питательные вещества и мелкие водоемы. Более того, микроводоросли могут расти даже в тех местах, где нельзя выращивать другие культуры», – цитируют слова Ричильяно на портале Минсельхоза США.
Источник: vetandlife.ru
