шоколад «Аленка», «Коммунарка», шоколад Plan B, Белоруссия

Под оберткой белорусской «Аленки» заметили другой шоколад

Кондитерские Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

В чат-бот порталу Onliner не первый раз приходят сообщения от недовольных читателей, которые открывают «Аленку», а внутри видят шоколад Plan B.

Кто врет?» — спрашивают покупатели. Представитель компании-производителя «Коммунарка» (Белоруссия) рассказал, что происходит.

— Сейчас период ажиотажного спроса на кондитерские изделия в связи с Новым годом. Поэтому шоколад «Аленка», а также «Красная Шапочка» и «Столичный» иногда могут отливаться в формах от шоколада Plan B. К сожалению, форм с нейтральным логотипом «Коммунарка» у нас сейчас недостаточно. Они заказаны, поставка ожидается в январе — и тогда этот хаос закончится. А пока временно есть необходимость задействовать для производства 100-граммовых шоколадок разные производственные линии, — объясняют в отделе контроля качества.

На предприятии признают, что звонков от покупателей сейчас поступает много. Людям кажется, что под другим брендом им пытаются продать более дешевый шоколад.

— Со своей стороны мы гарантируем строгое соблюдение рецептур и всей технологической цепочки, только формы используются другие, от шоколада более дешевого сегмента. Если на упаковке написано, что это «Аленка», можно не сомневаться: шоколадное масло используется именно той рецептуры, как заявлено. Вкус не может быть другим, хотя мы понимаем, что визуальное восприятие накладывает свой отпечаток, — отметили в «Коммунарке».

Продукцию под брендом Plan B компания начала выпускать в 2016 году, но на сайте «Коммунарки» среди представленного ассортимента мы такой шоколад не нашли. На e-dostavka его заказать тоже нельзя («скоро в продаже»), но можно посмотреть состав. На первом месте — сахар, дальше идут какао тертое, какао-масло, сухая сыворотка, сухое молоко и т. д. Товар содержит 36,1% общего сухого остатка какао. В самой «Коммунарке» эти шоколадки называют «бюджетным вариантом».

100-граммовая плитка «Аленка» на e-dostavka продается за 1,99 рубля. Состав похож, но вместо сухой сыворотки на третьем месте мы увидели сухие сливки. Написано, что насыщенных жирных кислот в шоколаде — 20,4%, а какао-продуктов — не менее 31,1%.

Источник: intex-press.by

Метки