Фермер из Тувы выводит экспериментальную породу овец. Для этого он скрещивает бурятских и тувинских овец. Об этом сообщает региональное МСХ.
Разведением овец фермер занимается уже второй год. Он получил грант «Агростартап». На полученные деньги он купил сто баранов-производителей бурятской породы под названием «Буубэй». По его словам, они быстро набирают вес. Когда наступают холода, а вместе с ними меняется и кормовая база для скота на более скудную, они начинают медленно расходовать запасы.
Бурятская порода овец популярна в Овюрском районе. После забоя мясо не приобретает никакой специфический запах, имеет среднюю жирность. На вкус оно напоминает телятину. Бараны ценятся за то, что неприхотливы, имеют толстую кожу и спокойно выживают в резко континентальном климате, который наблюдают в Туве. У них грубая шерсть.
Скрещивание бурятской породы с тувинской приносит свои плоды. Приплод получается хороший, здоровый, крепкий. Животные запросто переносят жару летом и морозы зимой. Пока рано делать окончательные выводы: они появятся спустя три года после начала скрещивания. Чтобы получить лучшие породные и племенные качества, фермер распределяет баранов-производителей по хозяйствам.
Источник: agrotime.info