В ближайшее время в сети фирменных винотек компании «Фанагория» можно будет купить шоколад и конфеты «Виноградный трюфель», созданные с использованием масла и пудры из виноградных косточек и кожицы.
На производственных мощностях «Фанагории» был освоен выпуск пудры из виноградных косточек, которая отличается высоким содержанием ресвератрола, природных антиоксидантов и полифенолов. Появление коллекции кондитерских изделий стало воплощением идеи использовать полезные свойства винограда за пределами винодельческой продукции.
«Мы искали способ поделиться пользой винограда с нашими покупателями в новом формате. Ответ оказался вкусным — шоколад и трюфели. В них мы объединили лучшее от природы винограда и классических традиций кондитерского мастерства. Наши сладости — это идеальное дополнение к бутылке вина или коньяка в подарок, вкусный перекус с пользой для здоровья и маленькое удовольствие с виноградным характером», — комментирует заместитель генерального директора по маркетингу «Фанагории» Анастасия Шамрицкая.
В основе конфет «Виноградный трюфель» — начинка, в состав которой входят масло и пудра виноградной косточки и кожицы собственного производства «Фанагории».
В состав шоколада «Виноградный» также входит пудра и масло виноградной косточки первого холодного отжима. Масло богато витамином E и ненасыщенными жирными кислотами, а пудра является природным источником ресвератрола. В линейке представлен шоколад с сахаром и версия без сахара, в составе которой также присутствует пудра виноградной кожицы и натуральный пребиотик инулин.
Шоколад «Виноградный» с сахаром и без будет представлен в двух форматах — 80 г и 40 г, конфеты «Виноградный трюфель» — 84 г. Новая продукция в ближайшее время появится в сети фирменных винотек компании по стоимости от 69 рублей за шоколад и от 199 рублей за конфеты.
Источник: fanagoria.ru







