Причиной массового отравления на базе отдыха на Ставрополье, по предварительным данным, стали зараженные окорочка, поставленные с базы одного из предприятий в Невинномысске, сообщили в правоохранительных органах региона.
Специалисты Роспотребнадзора выявили санитарные нарушения в гостиничном комплексе «Золотые пески» в Новоселицком округе. На базе отдыха зарегистрировано массовое отравление, пострадали 79 человек.
Сотрудники ведомства исследовали биологический материал заболевших, готовые блюда и смывы, взятые на объектах пищеблока. Лабораторные анализы показали наличие бактерий рода Salmonella.
«Выявлены нарушения требований санитарного законодательства», — сообщили в краевом управлении Роспотребнадзора.
Специалисты продолжают эпидемиологическое расследование, чтобы установить источник заражения и все обстоятельства произошедшего. По данным Министерства здравоохранения Ставропольского края, среди заболевших находятся 25 детей. Медицинская помощь в условиях стационара потребовалась 53 пострадавшим.
Работу гостиничного комплекса временно остановили. Следственные органы возбудили уголовное дело о нарушении санитарно-эпидемиологических правил, которое по неосторожности привело к массовому заболеванию или отравлению людей.
Источник: tass.ru
