ангиогенин, молочная сыворотка, УрГАУ

Ученые нашли новый способ для получения антигонина из молочной сыворотки

Студентка и преподавать Уральского государственного аграрного университета (УрГАУ, Екатеринбург) разработали уникальный способ получения белка ангиогенина из молочной сыворотки.

Подробнее ...
IKEA, фрикадельки, 3D-принтер, еда для персонала

IKEA заманивает сотрудников «фрикадельками» из 3D-принтера

Мебельная сеть IKEA запустила рекрутинговую кампанию «Попробуй будущее», в рамках которой кандидатам на вакантное место предложено первыми попробовать напечатанные на 3D-принтере овощные фрикадельки.

Подробнее ...
Smurfit Kappa, упаковка фастфуда, сохраняя запах и вкус

Специальную картонную упаковку для фастфуда сделали в Литве

Группа Smurfit Kappa совместно с консультантом в области проектирования новых видов упаковки Юозасом Баранаускасом разработала новое, полностью экологичное упаковочное решение для продуктов быстрого питания.

Подробнее ...
Ye Olde Fighting Cocks, паб, 1000-летний, COVID-19

1000-летний паб закрылся в Британии

В Великобритании закрывается паб Ye Olde Fighting Cocks, претендующий на звание старейшего в стране. Он работает уже 1 229 лет. Свое нынешнее название оно получило благодаря проводившимся там в начале XIX века петушиным боям.

Подробнее ...
рыбный корм, корм из водорослей, АГТУ, рыба в пруду

Ученые придумали корм для выращивания рыбы в загрязненных водоемах

В Астраханском государственном техническом университете создают комбикорм, который поможет выращивать рыбу даже в загрязненных водах. Отмечено, что разработка уже заинтересовала региональных предпринимателей.

Подробнее ...
Мацун, мацони, армянский горный йогурт, ограничения

Армянский «мацун» нельзя возить через Грузию из-за «мацони»

Мацун армянского производства с маркировкой «мацун» не может быть экспортирован в Россию через Грузию, поскольку Грузия зарегистрировала «мацони» в качестве своего географического указания.

Подробнее ...