Австралийская кормовая добавка Bovaer от компании Royal DSM снижает выбросы метана на 30%. Добавка представляет собой синтетический химикат под названием 3-NOP.
В Новой Зеландии молочная корпорация Fonterra испытывала Bovaer совместно с DSM. Добавка снизила выбросы метана у тех коров, которых растили вне пастбищ. Теперь в Fonterra поставили задачу узнать, как Bovaer действует на фермах с пастбищами.
В феврале 2022 года Евросоюз одобрил использование Bovaer после научной оценки Европейского агентства безопасности пищевой продукции (EFSA). Добавка была признана эффективной для снижения «углеродного следа» мяса и молока и станет первой в своём роде на европейских рынках.
Тот же эффект (снижение выбросов метана на 30%) Bovaer оказывает на мелкий рогатый скот.
Источник: crispy.news
