черная икра, ферма, Пушкино, подмосковная икра

Чёрную икру будут производить в Московской области

Общество Рыбные
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Подмосковный житель из Пушкино Евгений Наумов получил грант от подмосковного правительства на развитие осетровой фермы, сейчас в планах бизнесмена начать производство черной икры к 2026 году.

Стоимость инвестпроекта составила 11,7 млн рублей. Его осетровая ферма находится на 28-м километре Ярославского шоссе, в Пушкино. Хозяйство разводит рыбу осетровых пород и форель в установках замкнутого водоснабжения.

По словам предпринимателя, его цель – вырастить осетра в Московской области и «накормить хотя бы Пушкинский городской округ».

Грант от правительства области на развитие семейной фермы позволит приобрести оборудование для выращивания рыбы (5 комплексов УЗВ) и построить новые помещения на 800 квадратных метров.

«Сейчас Пушкинская осетровая ферма производит около 20 тонн осетрины в год, в ближайших планах выйти на 36 тонн. И главное, они планируют запустить собственное производство подмосковной черной икры к 2026 году», – уточнил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Владислав Мурашов.

Источник: tass.ru

Метки