В Британии создан фонд имени Наташи для борьбы с пищевой аллергией
Пищевые компании спонсировали клинические испытания британского Фонда Исследования Аллергии им. Наташи. Фонд ставит задачу искоренить пищевые аллергии.
Подробнее ...
Месяц: Май 2022
Пончик с мясом выпустит IKEA
Компании Ikea и Ohio’s Butler County в честь американского Дня Пончика (3 июня) выпустят совместный продукт с довольно необычным покрытием.
Подробнее ...
Британские ограничения на вредные продукты отложены до 2023 года
Ограничения продаж продуктов с высоким содержанием жира, соли и сахара (по-английски HFSS) в Великобритании отложены из-за финансового кризиса.
Подробнее ...
Медовые пончики Krispy Kreme появились в США
Американская сеть фаст-фудов Krispy Kreme выпустила сезонный набор пончиков Oh, Honey!, которая будет доступна только в США.
Подробнее ...
«Быстрый» лагер варят пивовары с помощью норвежских дрожжей
Американские пивоварни используют квейк — разновидность норвежских фермерских дрожжей, для приготовления легкого светлого пива, похожего на лагер. Единственное отличие состоит в том, что на варку уходят не месяцы, а считанные недели — или даже дни.
Подробнее ...
Современную вакцину от птичьего гриппа разрабатывают в России
Вакцину против высокопатогенного гриппа птиц (ВГП) разрабатывают ученые Федерального центра охраны здоровья животных Россельхознадзора (ФГБУ «ВНИИЗЖ»).
Подробнее ...
Водку из CO2 производят в США
В барах Манхеттена наливают водку марки Air — продукцию стартапа Air Company, которая занимается переработкой углекислого газа, попадающего в атмосферу благодаря работе различных отраслей промышленности.
Подробнее ...
«ФрутоНяню» теперь будут делать из дагестанских фруктов
Российская компания «Прогресс», производящая детское питание под брендом «ФрутоНяня», планирует закупать сырьё в Дагестане из-за трудностей, которые возникли в логистике. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхоза.
Подробнее ...
Многослойные Chupa Chups выйдут в США
В ноябре 2022 года в американских магазинах появятся многослойные леденцы Chupa Chups с жевательной резинкой внутри.
Подробнее ...
Съедобную клейкую ленту для буррито запатентовали в США
Студенты Университета Джона Хопкинса, изучающие химическую и биомолекулярную инженерию, создали «Tastee Tape», съедобную ленту для тортильи, чтобы скреплять буррито.
Подробнее ...