Пармезан, сыр

Как производят пармезан

Пармезан, он же Parmigiano Reggiano – итальянский сорт сыра, один из самых дорогих в мире (1 кг может стоить 2000-4000 рублей). Здесь мы расскажем, как его производят и почему он такой дорогой, и разберёмся, как обстоят дела с его импортозамещением.

Подробнее ...
«Росконтроль», маркировка, ФАС, ложная ассоциация

«Росконтроль» получил предписание ФАС за «ложную ассоциацию»

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) вынесла предписание юрлицам, входящим в проект «Росконтроль», из-за использования приставки «РОС-», которая вызывает «ложную ассоциацию с участием государства в ее деятельности».

Подробнее ...
AB InBev Efes, Старый мельник, кольеретка, дефицит бумаги

Этикетка на горлышке пива может исчезнуть из-за экономии

Российский офис AB InBev Efes — одной из крупнейших пивоваренных компаний страны — из-за нехватки бумаги у поставщиков решил отказаться на части продукции от кольеретки — этикетки особой формы на горлышке бутылки.

Подробнее ...
«Агрисовгаз», теплица, хмель, пиво

Теплицу для выращивания хмеля в любых условиях, сделали в России

Компания «Агрисовгаз», производитель металлоконструкций, представила свои решения для теплиц. В частности, среди них был проект высокой теплицы интенсивного выращивания светокультуры хмеля.

Подробнее ...
конфета «Коровка», конфета Krowka, игра слов

Суд по конфетам «Коровка» проиграл «Красный Октябрь» полякам

С 2018 года фабрика «Красный Октябрь» спорила с польской Spoldzielnia Pokoj из-за конфет Krowka. Российские кондитеры считали, что они дублируют торговую марку «Коровка». Спустя годы суд ЕС встал на сторону польских кондитеров.

Подробнее ...
McDonald’s, опрос, новый McDonald’s, меню McDonald’s

Кто пойдет в новый McDonald’s выяснили у россиян

Большинство из опрошенных россиян (57%) готовы ходить в новый ресторан быстрого питания, который откроется вместо ушедшего американского McDonald’s. Лишь 30% заявили, что никогда не ходили в эту сеть раньше и не планируют сейчас.

Подробнее ...