Оливы, маслины

В чём разница между оливками и маслинами?

Оливка и маслина – это на самом деле один и тот же плод оливкового дерева, но этими словами принято называть плоды разной степени зрелости. Зелёные оливки пригодны для консервирования, а из чёрных чаще давят масло.

Подробнее ...
Росконтроль, исследование, аджика

РОСКОНТРОЛЬ: К АДЖИКЕ ОБОБЫХ НАРЕКАНИЙ НЕТ

Аджика — отличная закуска практически ко всем блюдам из мяса, будь то шашлыки или колбаса. В России она традиционно популярна, однако не все могут готовить ее сами, поэтому отправляются в магазин.

Подробнее ...
топленое масло, исследования, фальсификат

ИЗ ЧЕГО НА САМОМ ДЕЛЕ «ТОПЯТ» ТОПЛЕНОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО?

Команда «НашПотребНадзор» совместно со специалистами «Росконтроля» провели исследование 4 марок топленого масла («Молградъ», «Вкусвилл», «Избенка», «Починки») и выяснили, кто из производителей действительно «попит» за качество, а кому – «жирный минус».

Подробнее ...