Пepвый в миpe NFT-pынoк элитныx вин и cпиpтныx нaпиткoв BlockBar пpoвeдёт aукциoн пo пpoдaжe caмoгo peдкoгo в миpe япoнcкoгo виcки 1970 гoдa в видe NFT — из бoчeк винoкуpни Karuizawa 1970 гoдa.
Подробнее ...
Первую в мире противомикробную упаковку на основе шунгита разработали выпускницы Московского государственного университета пищевых производств. Это минерал, который применяют для очистки воды и используют в медицине.
Подробнее ...
Китайский производитель коммерческих сервисных роботов Pudu Robotics запустил команду своих роботов в ресторанах McDonald’s в Словении, благодаря сделке, заключенной с местным эксклюзивным партнером ARONAtm.
Подробнее ...
Лабытнангский суд Ямало-Ненецкого автономного округа (ЯНАО) признал владельца закусочной «Бургер Хаус» Сабухи Ахмедова виновным в массовом заболевании и отравлении людей. Ему назначено наказание в виде ограничения свободы на 1 год и 6 месяцев.
Подробнее ...
Блюда с частичками сверчков начала предлагать своим клиентам японская авиакомпания Zipair Toky. Это первый случай, когда японская авиакомпания, специализирующаяся на внутренних рейсах использует пищу на основе насекомых для питания в полете.
Подробнее ...
Правительство рассмотрит предложение бизнеса изменить размер этикеток на упаковке продуктов. Из-за дефицита бумаги и чернил, по мнению производителей, целесообразно давать на упаковке чуть меньше сведений о товаре.
Подробнее ...
Специалисты Колледжа фармацевтики и медицинских наук Университета Кэмпбелла озвучили срок жизни SARS-CoV-2 на замороженных продуктах. Выводы исследования описаны в статье, опубликованной в Applied and Environmental Microbiology.
Подробнее ...
Сеть быстрого питания «Вкусно — и точка» расширяет линейку продукции в ресторанах. В заведениях появится мороженое в стаканчике со вкусом манго и молочный тропический коктейль (оба 8 августа), а также фруктовый лимонад (со 2 августа).
Подробнее ...
Ученые Россельхознадзора намерены создать методику, позволяющую с высокой точностью определять в продукции животноводства и кормах пластификаторы, которые применяются при производстве упаковки, пластиковых карт, игрушек.
Подробнее ...
Британская ферма Aireyholme в Северном Йоркшире решила воспользоваться новым способом продажи яиц после того, как идея с «коробкой честности» во время пандемии Covid-19 полностью провалилась.
Подробнее ...