Ученые из Сингапура нашли новый способ производства искусственного мяса. Стимуляция роста клеток обеспечивается с помощью магнитов. Такая технология снижает зависимость от продуктов животного происхождения.
Подробнее ...
На фоне глобального роста цен на пшеницу власти Южной Кореи рассматривают возможность заменить пшеничную муку рисовой в тех цепях поставок, где это возможно.
Подробнее ...
Тинькофф запускает в суперприложении сервис доставки продуктов из супермаркетов — клиенты смогут заказывать продукты с выгодным кэшбэком прямо в мобильном приложении Тинькофф во вкладке «Сервисы».
Подробнее ...
На мировом конкурсе World Steak Challenge победил японский стейк из мраморной говядины А4 компании Starzen.
Подробнее ...
Бренд Mars расширил свою команду M&M’s персонажей, добавив Фиолетовую — женского персонажа Purple, впервые за десятилетие в рамках обновления, которое повлияло на впечатления и настроения потребителей.
Подробнее ...
Свекла – всем известный полезный овощ, ингредиент для борща и многих других блюд. Но существует много сортов свеклы, различающихся по вкусу, форме и цвету – о них мы и расскажем.
Подробнее ...
В августе 2022 года сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» вышла в лидеры по доле расходов потребителей в наиболее популярных в России сетях фастфуда, следует из исследования аналитического проекта Tinkoff Data.
Подробнее ...
Первую редакцию законопроекта о Непрерывной холодильной цепи (НХЦ) представили на V Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia в рамках конференции «Непрерывная холодильная цепь (НХЦ): от слов к делу».
Подробнее ...
Идея регуляторов собрать в 2023 году 35 млрд руб. с производителей безалкогольных напитков с сахаром встретила сопротивление со стороны отрасли. «Союзнапитки» считают инициативу несвоевременной.
Подробнее ...
Метод производства экологически чистого топлива из органических отходов различных типов предложили ученые ТюмГУ. Получаемые составы не уступают традиционным углям и могут применяться в качестве удобрения.
Подробнее ...