Рассыпчатый творог жирностью 5 и 9% под брендом «ЭкоНива» удостоился высшей награды конкурса «Лучший продукт – 2023». Новинка 2022 г. отмечена золотой медалью и дипломом лауреата.
Мероприятие состоялось в рамках международной выставки «Продэкспо-2023», проходившей с 6 по 10 февраля в Москве.
Творожный цех мощностью 10 т творога в сутки крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» запустил в сентябре прошлого года на Аннинском молочном заводе в Воронежской области. Рассыпчатый творог от «ЭкоНивы» можно использовать как самостоятельное блюдо, а также в качестве основы для сырников и запеканок.
Вся молочная продукция от «ЭкоНивы» изготавливается из натурального молока с собственных ферм. В ассортименте компании порядка 80 товарных позиций. Это традиционные молоко, кефир, ряженка, сливки, сметана, творог, масло, а также творожки, питьевые и ложковые йогурты, сыры, мороженое.
На «Продэкспо-2023», помимо рассыпчатого творога, «ЭкоНива» впервые представила три новых сыра: премиальный твердый сыр Dürr Zeller 6-месячной выдержки и полутвердые сыры Momente aus Schollbrunn и Momente aus Walldorf.
Источник: ekoniva-moloko.com
