Роскачество, вино, ликерное, 8 марта

4 ликерных вина для женщин выбрало «Роскачество»

Алкоголь Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Специалисты Роскачества назвали лучшие «дамские» мускатные вина среди ликерных вин, исследованных в 2022 году, которые наверняка будут востребованы перед 8 Марта.

Ежегодно специалисты Роскачества исследуют выборку таких вин с целью выявить лучшие из лучших.

В первую очередь нужно определиться с самим термином «ликерное» вино. Несмотря на сходство с названием обширной категории сладких напитков (фруктовых, ягодных, травяных, сливочных и т. д.), эти вина имеют к ликерам очень отдаленное отношение. Единственная общая черта – использование в производстве крепкого алкоголя, который добавляют к виноградному соку в процессе брожения для получения особых свойств вкуса и аромата.

Важный для крепленых (ликерных) вин показатель – это выдержка в бочках и бутылках:

  • Ординарные – крепленые вина, поступающие на розлив и оформление без выдержки после 1 января года, следующего за годом сбора урожая.
  • Выдержанные – крепленые вина, выдерживаемые перед бутылочным розливом не менее 12 месяцев.
  • Марочные – крепленые вина, выдерживаемые перед бутылочным розливом не менее 24 месяцев, считая с 1 января года, следующего за годом сбора урожая.
  • Коллекционные – крепленые вина, поступающие на оформление после бутылочной выдержки в течение не менее 36 месяцев, считая с даты закладки на бутылочную выдержку.

В преддверии 8 Марта особое внимание специалисты обратили на категорию «дамских» ликерных вин, произведенных с участием мускатных сортов винограда. Лучшими в данной категории в этом году стали вина крымских производителей:

  1. Вино с ЗГУ «Крым» розовое «Мускатное Фестивальное» ТМ «Солнечная Долина» 2020 года урожая 599 руб (4.21 балла).
  2.  Вино с ЗГУ «Крым» ординарное десертное красное «Мускатель Массандра Черный» 2021 года 520 руб (4.065 балла).

3. Вино с ЗГУ «Крым» ординарное десертное розовое «Мускатель Массандра Розовый» 2021 года, 499,99 руб (4.04 балла).

 4. Вино десертное белое «Мускат Янтарный десертный» ТМ «Наши Традиции» (Завод марочных вин «Коктебель») 2020 года 520 руб (3.985 балла).

Источник: rskrf.ru

Метки