Вице-губернатор Липецкой области Игорь Кремнев, выступая в рамках дней региона в Совете Федерации, предложил включить топинамбур в перечень сельскохозяйственных культур, что позволит получать дополнительное финансирование для его выращивания.
– Липецкая область выступила с инициативой включить топинамбур в перечень видов сельскохозяйственной продукции, чтобы иметь возможность применения текущих мер поддержки со стороны Минсельхоза, таких как льготные краткосрочные кредиты, компенсация части затрат на создание мощностей по переработке. В целом идея сенаторам понравилась, и они согласились ее поддержать, – сообщила пресс-служба облправительства.
По данным пресс-службы, свойства топинамбура и простоту возделывания в качестве агрокультуры во вторник обсудили на Комитете по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации в рамках проходящих Дней Липецкой области. Игорь Кремнев доложил, что в Данкове действует завод по переработке топинамбура, мощности предприятия позволяют перерабатывать до 500 тонн клубней в сутки.
Как уточнили в управлении сельского хозяйства Липецкой области, на данный момент топинамбур возделывается в основном как техническая культура, используется при производстве инулина – заменителя сахара и в качестве корма. Включение растения в перечень видов сельхозпродукции позволит предприятиям, которые его культивируют и перерабатывают, субсидировать производство, получать льготы при кредитовании и увеличить объемы мощности.
– Сейчас производители, которые работают с топинамбуром лишены возможности получать льготы. Сейчас сажают около 600 га топинамбура, после получения статуса для растения, регион сможет увеличить площади для обеспечения перерабатывающих предприятий, – уточнили в управлении.
Отмечается, что в клубнях топинамбура от 10 до 25% массы составляет инулин, который безопасен для диабетиков. Продукт на рынке востребован, а риски прекращения поставок довольно велики, поскольку сейчас инулин в большом количестве – более 2 тыс. тонн – завозится из Европы. Развитие этого направления может стать существенным вкладом в импортозамещение.
– Топинамбур как раз является такой культурой, которая позволит решить важные вопросы в части продовольственной безопасности, улучшения здоровья нации и повышения экспортного потенциала региона, – приводит пресс-служба слова губернатора Игоря Артамонова.
Источник: tass.ru
