В столице Армении начала работу первая точка Cofix. Меню кофеен адаптировано для рынка Армении. В его разработке принимал участие шеф-повар из Италии Лука Корлео.
Остров площадью 24,5 кв. м с 12 посадочными местами расположился в торговом центре Ереван Молл. В феврале в центре города по адресу Северный проспект, 1 откроет двери еще одна кофейня с собственной кухней. Площадь второй точки составит 73 кв. м, она будет рассчитана на 32 посадочных места.
В кофейне с собственной кухней на Северном проспекте кроме кофе, выпечки и сэндвичей повара будут готовить завтраки и ланчи. Цены на напитки фиксированные: 600, 900, 1200 и 1500 армянских драм (от 130 до 327 руб). Стоимость еды от 600 до 2 400 драм (от 130 до 520 руб).
В Армении сеть Cofix развивается по мастер-франшизе, которую приобрел холдинг Galaxy Group.
Компания планирует открывать кофейни Cofix в столице и других крупных городах Армении, увеличив в 2024 году их количество до 11 точек.
Армения — 6-я страна присутствия Cofix на данный момент. Всего в мире работает более 400 точек международной сети.
Источник: cofix.global
