Южная Корея создает уникальную «свободную от регулирования специальную зону» (RFSZ), где пищевые технологические компании смогут разрабатывать клеточное мясо, чтобы способствовать более быстрым инновациям.
Подробнее ...
ГК «Киевская площадь», владеющая крупным продуктовым рынком «Фуд Сити», расположенного в Новой Москве, может открыть его аналог. Компания приобрела два торговых центра, на базе которых и будет создан очередной кластер по продаже продуктов питания.
Подробнее ...
Израильский производитель жевательных конфет Top Gum представил свою новейшую концепцию IronGum. Конфеты на растительной основе не имеют металлического вкуса, «типичного для добавок железа».
Подробнее ...
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) РФ подготовила ежегодный доклад о развитии конкуренции в 2023 году, проект документа разослан в ведомства на ознакомление.
Подробнее ...
Дом шампанских вин Moët & Chandon анонсировал сотрудничество с технологической компанией Yanmar для совершенствования роботизированного управления виноградниками в Шампани.
Подробнее ...
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) Соединенных Штатов собирает информацию о продукции индийских производителей специй MDH и Everest.
Подробнее ...
Сингапурская микотехнологическая компания Bewilder, занимающаяся выращиваем грибов для кулинарных и лечебных целей, создала изысканный грибной букет Bloom of Love в честь Дня матери, который празднуют в Сингапуре 12 мая.
Подробнее ...
Гигантские сковороды появились на производстве компании BREMOR под брендом «Бабушка Аня». На новой линии уже выпекают до 5000 блинчиков в час. Уникальная технология двусторонней обжарки максимально приближает вкус блинчиков к домашнему.
Подробнее ...
Губернатор Флориды Рон ДеСантис подписал радикальный закон о сельском хозяйстве, который частично запрещает продажу выращенного в лаборатории мяса в штате.
Подробнее ...
Группа исследователей из Университета Аберистуита (Великобритания) разрабатывают «полезную версию» белого хлеба, обогащенную злаками, бобовыми, кальцием, железом и витаминами.
Подробнее ...