Салат – третий по популярности листовой овощ в мире, а также в Аргентине. По этой причине команда специалистов Института агробиотехнологии и молекулярной биологии (IABIMO) INTA на протяжении 15 лет работала над улучшением урожая.
Теперь, благодаря редактированию генов, они улучшили сорт салата креспа Гранд-Рапидс и получили растение с большим количеством листьев и задержкой цветения, что влияет на вес и, кроме того, позволяет продлить маркетинговый сезон овоща.
Наиболее выдающейся характеристикой которого является то, что на одной и той же продуктивной площади растения достигают почти вдвое большего веса, сообщает официальный портал Правительства Аргентины.
«Нам удалось отключить ген, который вмешивается в развитие растения, и мы оценивали многочисленные экземпляры, пока не нашли тот, который обладал характеристиками, которые мы искали, то есть более крупные растения с задержкой цветения», – объяснила Валерия Беракочеа, исследователь в IABIMO INTA.
Она добавила, что название салату «Лебедь» дали по той причине, что «растения в теплице они выглядели красиво, заметно выделялись и отличались от других растений».
Габриэла Сото, директор Лаборатории генной инженерии бобовых в IGEAF-IABIMO, отметила, что «кроме того, мы демонстрируем, что можем целенаправленно и точно отключить один ген. Овладев этой технологией, мы сможем улучшить и другие виды растений».
Это растение и его потомки оценивались в трех поколениях в теплице и в гидропонной системе, демонстрируя одинаковые характеристики. В настоящее время проводятся полевые испытания пятого поколения этих растений в качестве необходимого заключительного этапа для анализа их продуктивности и реакции на климатические изменения, болезни и вредителей.
«В качестве последнего шага и с учетом результатов, полученных в результате этой полевой оценки, планируем провести регистрацию этого нового сорта в Национальном институте семян (INASE), чтобы продвинуться к его коммерциализации», – планируют специалисты в INTA.
Новый салат представляет собой значительный прогресс для национального производства салата. Эту разработку могут использовать как малые и средние предприятия, так и семейные производители, и ею можно управлять в различных производственных системах: в поле или в теплице, в органическом сельском хозяйстве или в гидропонных системах.
«Это растение и его потомство оценивались в трех поколениях в теплице и в гидропонной системе, всегда демонстрируя одни и те же характеристики», — сказал Беракочеа, подчеркнув актуальность этой работы, поскольку с 1991 года INTA не регистрировало новый сорт салата.
Мариса Лопес Бильбао, директор селекционной группы IABIMO Asteraceae пояснила, что, хотя на национальном и международном уровне были выведены сорта салата с различной степенью устойчивости к биотическим стрессам, таким как некоторые болезни, до сих пор не было сорта салата со значительной прибавкой урожайности, в этом и заключается важность этой работы.
Источник: agroxxi.ru