Фермер в Ирландии наткнулся на странную плиту, когда копал специальную траншею с помощью экскаватора. Он вытащил находку, и Бойл почувствовал ее сырный запах. Тогда он понял, что нашел 22-килограммовый брикет так называемого «болотного масла».
«На вкус оно действительно как сливочное масло, причем несоленое», — отметила археолог Пола Харви, попробовав кусочек необычного клада.
Она подчеркнула, что этот брикет один из самых больших среди тех, что обнаружили в Ирландии.
«Болотным маслом» называют масло из молочных продуктов и животного жира, которое консервировали в холодных торфяных болотах. Этот способ хранения продукта восходит к IX веку до нашей эры. Он практиковался некоторыми жителями Шотландии и Ирландии даже в XIX веке.
«Болотное масло» также приносили в дар богам. Тогда его закапывали в деревянных коробках. Харви отметила, что на найденном куске остались щепки. Предполагается, что его сохранили не в целях консервации, а ради жертвоприношения.
Источник: lenta.ru
