За последнее десятилетие японские торговые автоматы расширили ассортимент не только напитков, но и продуктов питания, причем одним из самых интересных вариантов является консервированный рамен.
Подробнее ...
В испытательной лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРСП» 25 декабря 2024 года были проведены исследования инновационного продукта — сублимированной лапши с высоким содержанием белка, разработанной студентом Камчатского государственного технического университета.
Подробнее ...
X5 Group объявила о начале операционной деятельности торговой сети «Пятёрочка» в Республике Тыва, ставшем для неё 74 регионом присутствия. Первая «Пятёрочка» открылась в городе Кызыле, и одновременно с запуском магазина заработал сервис экспресс-доставки товаров прямо до дома.
Подробнее ...
Лия Шаткевер из Великобритании вошла в Книгу Рекордов Гиннесса, съев за минуту рекордное количество сахарной ваты.
Подробнее ...
Новосибирские студенты научились оживлять пряники, сладость с элементами шоу выпекают в Новосибирском колледже питания и сервиса, многие компании тут же захотели заказать такой сувенир.
Подробнее ...
Компания Аби («Горячая штучка», «Баварушка», «Стародворье», «Ядрёна копоть») сообщила о выпуске концептуально нового продукта для бренда «Горячая штучка» в порционной упаковке.
Подробнее ...
В Санкт-Петербурге открылся первый магазин ультрамалого формата розничной сети «Дикси» (входит в ГК «Магнит»). Как сообщили в компании, «Дикси GO!» — это небольшие современные магазины с востребованным ассортиментом в шаговой доступности от потребителя.
Подробнее ...
На фоне резкого роста цен на какао производители шоколада рассматривают альтернативные методы производства с выращиванием бобов в лабораториях.
Подробнее ...
Ученые Северо-Кавказского федерального университета (Ставрополь) и Горганского университета сельскохозяйственных наук и природных ресурсов (Иран) разработали наночастицы селена, которые можно использовать в качестве биологически активной добавки к пище.
Подробнее ...