Безопасность пищевой продукции при обработке креветок
В этой статье мы расскажем, как уменьшить риски и поддерживать качество и безопасность продукта на линиях обработки креветок.
Подробнее ...В этой статье мы расскажем, как уменьшить риски и поддерживать качество и безопасность продукта на линиях обработки креветок.
Подробнее ...В начале февраля во «Вкусно — и точка» запустят семь специальных «Комбо» с уникальными коллекционными стаканами‑хамелеонами. Об этом рассказали в пресс-службе компании.
Подробнее ...Линейку готовых блюд расширяет компания «Мираторг» и выводит на рынок новинку — сырнички с сыром и зеленью. Добавление сыра и свежей зелени делает продукт менее сладким и более универсальным.
Подробнее ...ГК «Рост», один из крупнейших производителей в России овощей закрытого грунта, зарегистрировала в Калининградской области новую компанию. В качестве основного вида деятельности указано выращивание овощей защищенного грунта.
Подробнее ...По данным исследования проекта «Контур.Фокус», всего за прошлый год в России было ликвидировано 35,4 тыс. предприятий общепита — почти на 10% больше, чем в 2024-м. В их числе 27,8 тыс. ресторанов, 6,25 тыс. кафе, 1,9 тыс. баров.
Подробнее ...В прошлом году Pizza Hut выпустила в Японии новую пиццу Handy Melts с начинкой из сыра и KitKat. Эта пицца, которую можно есть одной рукой, теперь возвращается в новом виде, с клубничными KitKat вместо начинки.
Подробнее ...Мария Темирбулатова, студентка института «Казанская академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана» Казанского ГАУ, разработала технологию производства органических хлебобулочных изделий на заквасках длительного брожения.
Подробнее ...С прошлой осени компания Colruyt упаковывает свежее мясо в лотки, частично изготовленные из старых баночек из-под йогурта и пенопластовых подносов.
Подробнее ...Красноярское УФАС России признало ООО «Назаровский молочно-кондитерский комбинат» нарушившим требования антимонопольного законодательства в деле о схожести этикеток на банках со сгущенным молоком.
Подробнее ...Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент) зарегистрировала новое географическое указание «Икра Чумиканская».
Подробнее ...