Управление по саннадзору за качеством продуктов США (FDA) опубликовало отчёт о вспышке сальмонеллёза, связанной с манго, но из отчёта убраны ключевые детали.
«Страна будет делать одно, а говорить другое… мы назовём эту страну Соединённые Штаты Америки!»
– Джордж Вашингтон, м/с «Южный Парк»
О вспышке известно только то, что она началась 20 ноября 2025 года, а в конце декабря медицинские организации, опросившие заболевших, идентифицировали импортное манго как источник заражения.
Дальнейшее расследование позволило найти импортёра, чей продукт был заражён сальмонеллой. В таких случаях обычно сообщают название бренда, магазины, в которых продавался продукт, и сроки годности небезопасных партий продукта, которые потребитель должен выбросить или вернуть в магазин. Но не в этот раз. Кроме названий магазинов и компаний-поставщиков, почему-то были скрыты: страна, из которой импортировали манго, названия компаний и даже штаты, в которых произошло отравление. Такой отчёт бесполезен как для населения, так и для ритейлеров (и те, и другие не будут знать, какой именно продукт опасен и подлежит выбросу), а другие пищевые компании остались без практического примера нарушений в СМБПП.
FDA заявляет, что ведёт политику «радикальной прозрачности», но его слова расходятся с делом. С сентября 2025 года многочисленные отчёты FDA были подвергнуты цензуре «в целях защиты конфиденциальной и личной информации» и стали такими же бесполезными. Так, о вспышке листериоза (2024-2025) известно ещё меньше: скрыты даже название заражённого продукта и точное число заболевших.
Источник: crispy.news
