мясо, нарезка, маркетинг, упаковка, фермерское, ручная, заводское мясо

Ученые сравнили восприятие ручной нарезки мяса и мяса в заводской упаковке

Многие считают, что продукты ручной работы свежее и безопаснее заводских. Исследователи из американских и швейцарского университетов провели два онлайн‑эксперимента, чтобы изучить, как восприятие влияет на выбор мясных деликатесов покупателями.

Подробнее ...
«Лазаревское», «Лазаревская лавка», Москва, агрохолдинг, мясо, свинина

Сеть «Лазаревские лавки» откроет в Москве тульский производитель свинины

Группа компаний «Лазаревское» откроет пять магазинов под брендом «Лазаревская лавка» в Москве, а также начнет экспансию в соседние регионы. Ранее «Лазаревские лавки» агрохолдинг развивал только в домашнем регионе — Тульской области.

Подробнее ...
X5, «Лента», яйца, птицефабрики, цены

Снизить цены на 25% для яиц предложили птицефабрикам сети X5 и «Лента»

Ритейлеры X5 и «Лента» обратились к поставщикам с инициативой снизить закупочные цены на яйца в июле в рамках долгосрочных контрактов. Сети хотят зафиксировать стоимость десятка на уровне 35 руб. для категории С2, 45 руб. — для С1 и 50 руб. — для С0.

Подробнее ...
маркировка, псевдоЗОЖ, критерии, маркетинг, ограничения, мюсли, сахар

Для «псевдоЗОЖ» маркировки продуктов предлагают ввести критерии

Для борьбы с практикой «псевдоЗОЖ» при маркировке продуктов, предлагают ввести требования к таким надписям или указание, что данная информация носит рекламный характер и не гарантирует реальной пользы.

Подробнее ...