Индия ввела официальную систему сертификации виски
Индийская ассоциация производителей солодового виски (IMWA) запустила систему сертификации напитка, произведенного на территории Индии.
Подробнее ...
День: 25.06.2026
Правила выпуска игристых вин изменили в России по инициативе АВВР
Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками внесла изменения в порядок составления расчета производственной мощности оборудования для производства игристых вин.
Подробнее ...
Данные исследования Роскачества назвали ошибочными в «Вимм-Билль-Данн»
Компания «Вимм-Билль-Данн» (АО «ВБД») не согласилась с выводами экспертов Роскачества, которые провели исследование высокобелковых мороженого и молочных коктейлей.
Подробнее ...
Новый метод выявляет метанол в закрытой бутылке алкоголя
Ученые Университета Сент-Эндрюс (Шотландия) и Университета Аделаиды (Австралия) разработали новую оптическую технологию, позволяющую обнаружить опасный для жизни метанол в алкогольных напитках, не вскрывая тару.
Подробнее ...
Сыр «Старый Углич» выпустили по новому рецепту
В рамках Международной молочной недели, которая проходит с 22 по 26 июня на площадке ВНИИМС в Угличе, экспертам был показан выдержанный сыр «Старый Углич», изготовленный по новому рецепту.
Подробнее ...
5 и 5: высокобелковые мороженое и коктейли проверило Роскачество
Специалисты Роскачества провели исследования высокобелкового мороженого и молочных коктейлей. Эксперты проверили мороженое 5 торговых марок (ТМ) и 5 торговых марок молочных коктейлей.
Подробнее ...
«Бургер Кинг» открыл продажи «суперсырной» картошки фри
Сеть «Бургер Кинг» выпустила новинку – «Роял Фри 4 Сыра». Это увеличенная порция картофеля фри с тройной порцией соусов. Новинка состоит из классического картофеля фри, сырного и томатного соусов.
Подробнее ...
ВТБ запустил доставку из «Магнита» в приложении банка
Банк ВТБ совместно с ритейлером «Магнит» запустил новый сервис бесплатной доставки продуктов по всей России. Теперь клиенты могут заказывать товары из магазинов партнёра прямо через мобильное приложение ВТБ Онлайн.
Подробнее ...
«ВкусВилл» представил формат фуд-городка на Пикнике «Афиши»
Одной из гастрономических локаций музыкального фестиваля Пикник «Афиши» стала площадка «ВкусВилла» — впервые компания развернула масштабный фуд-городок со 100 посадочными местами и пятью тематическими зонами.
Подробнее ...
Биодобавку к пище для защиты нервных клеток создали в БФУ
Пищевую добавку для замедления разрушения нервных клеток разработали ученые Балтийского федерального университа имени И. Канта совместно с коллегами из других научных центров России.
Подробнее ...