ГОСТ, низин, пищевая добавка

1 июля вступит в силу новый ГОСТ для чистых помещений

Росстандарт утвердил новый национальный стандарт, устанавливающий требования к эксплуатации чистых помещений и связанных с ними контролируемых сред. ГОСТ вступит в силу с 1 июля 2026 года и заменит действующий стандарт 2005 года.

Подробнее ...
красный салат, зеленый салат, генетика, Япония

Красный салат сделали зеленым генетики из Японии

Японские биологи из университета Цукубы отредактировали геном красного салата и изменили его химический состав. Растение лишилось красного цвета, но компенсировало это резким увеличением концентрации других полезных флавоноидов.

Подробнее ...
«Кофелайк», кофейня, кофе, точки продаж, франчайзи

«Кофелайк» откроет 150 кофеен в 2026 году, Сofix и Coffee Way – меньше 50

Крупнейшая в России сеть кофеен «Кофелайк» (Coffee Like), под брендом которой работает более 1100 заведений, в 2026 году откроет 150 новых партнерских точек, сообщила гендиректор компании Анна Курдюкова.

Подробнее ...
«Теремок», бары , ресторан

«Теремок» откроет новые бары в Москве и Петербурге

Пилотный бар сети ресторанов русской кухни «Теремок», открывшийся 23 марта на Большой Дмитровке в Москве, за два месяца работы увеличил продажи напитков в заведении на 39,6%, сообщила компания. Всего было продано почти 15 000 порций.

Подробнее ...
Мясо сайгаков, армия, Казахстан

Мясо сайгаков могут направить на нужды армии в Казахстане

Мясо сайгаков могут использовать для продовольственного обеспечения в Минобороны, МВД и МЧС. Об этом говорится в ответе премьер-министра Олжаса Бектенова на депутатский запрос.

Подробнее ...
BekkerJoy, пекарня, заморозка цен

Карельская сеть пекарен заморозила цены на социально значимые продукты

Министерство экономического развития Республики Карелия и сеть пекарен BekkerJoy заключили соглашение о взаимодействии, в рамках которого компания обязуется зафиксировать цены до конца 2026 на отдельные виды хлебобулочных изделий.

Подробнее ...