Х5 (торговые сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик») первая среди российских ритейлеров запускает федеральный проект по обновлению кухонь в студенческих общежитиях. Первые восемь пространств открылись в общежитии НИУ ВШЭ, где проживают более 1,5 тыс. человек.
Из-за плотного графика у студентов часто остается совсем мало времени на обычные бытовые дела, в том числе и на приготовление еды. По данным исследования X5, 30% переходят на хаотичные перекусы вместо полноценного приёма пищи, каждый пятый регулярно пропускает завтрак или обед, а в сессию 60% признают, что питаются хуже обычного.
Для Х5 ремонт кухонь — естественный способ поддержать студентов. В планах компании — обновить десятки объектов в российских вузах.
Как изменились кухни
X5 не только обновила дизайн, а провела полный ремонт и оснастила кухни всем необходимым, чтобы ими было приятно и удобно пользоваться каждый день. В общежитии появилось более 80 единиц новой техники: варочные панели на четыре конфорки, вытяжки, микроволновые печи и электрические чайники.
Позаботились и о безопасности. На варочных панелях есть блокировка и индикатор остаточного тепла — это снижает риск случайного включения и ожогов. Ещё на кухнях установили новые пурифайеры — фильтры для горячей и холодной воды. Теперь покупать бутилированную воду не нужно.
Почему кухни
Общая кухня — место, от которого зависит, насколько легко студенту приготовить нормальный завтрак или ужин между учёбой, работой и другими делами. Многие избегают общих кухонь из-за бытовых неудобств. Задача проекта — сделать повседневную жизнь студентов комфортнее.
Ранее Х5 начала уже встраиваться в инфраструктуру вузов и открывать там кафе с готовой едой и кофе. Первый «Select Перекрёсток» заработал в РУДН имени Патриса Лумумбы. Это совершенно новый формат взаимодействия с молодёжной аудиторией.
Вместе с обновлением кухонь такие инициативы станут частью федерального проекта Х5 «Голодных до знаний.нет», цель которого — сделать полноценное питание доступнее для студентов. До конца октября компания запустит специальную онлайн-площадку, где вузы смогут подавать заявки на ремонт кухонь, открытие кафе или установку вендоматов.
Источник: x5.ru
