Основные виды макарон
Придя в современный магазин за макаронами, можно растеряться от их разнообразия. Существует очень много видов макарон: спагетти, фетуччине, вермишель и так далее. Расскажем о самых известных.
Подробнее ...
Рубрика: Фуд-Совет
Настоящие осетинские пироги должны быть вкусными
Осетинский пирог – народное блюдо Северной и Южной Осетии. Сейчас он популярен во многих городах России и соседних стран. Расскажем, из чего и как его делают.
Подробнее ...
Кунжутное масло и борьба с его фальсификацией
Китайское правительство выпустило новое руководство по кунжутному маслу, в котором рассказывается, как распознать фальсификат. В частности, потребителей призывают обращать внимание на маркировку кунжутного масла при его покупке.
Подробнее ...
13 популярных видов специй
В первой части мы рассказали о кардамоне, анисе, гвоздике, кориандре и других специях, популярных во всём мире. Продолжаем рассказ.
Подробнее ...
19 популярных видов специй
Специи – это растительные добавки, улучшающие вкус продукта. Видов специй столько, что даже краткое описание самых известных было бы очень длинной статьёй.
Подробнее ...
17 самых популярных сортов слив
Слива – это сочный, мягкий и сладкий фрукт, который едят сырым или запекают в десертах. Изначально сливы росли в Персии, но сейчас их выращивают повсеместно.
Подробнее ...
Орторексия – нездоровая одержимость здоровым питанием
Здоровое питание – это хорошо, но постоянные мысли о нём могут привести к психическому расстройству под названием орторексия. Больные орторексией считают, что они питаются правильно, но на самом деле наносят своему организму вред.
Подробнее ...
Рамен: история, приготовление, виды
Рамэн, или рамен – одно из самых популярных блюд в Японии. В этой статье вы узнаете об истории этого блюда и технике его приготовления, а также о разновидностях рамэна.
Подробнее ...
Как производят цукаты
Цукаты – это десерт из засушенных плодов (фруктов, орехов, ягод) в сахарном сиропе, продаваемый в пакетах или коробках. Расскажем об их производстве.
Подробнее ...
Как производят мёд на заводе
Мёд – это сладкое вязкое вещество, которое пчёлы делают из цветочного нектара. Расскажем, как его производят в промышленных масштабах.
Подробнее ...