В АСТРАХАНИ ИЗОБРЕЛИ СЪЕДОБНУЮ ПИЩЕВУЮ ПЛЕНКУ
Для изготовления пищевой съедобной плёнки использовали желатин, полученный из рыбной чешуи.
Подробнее ...
Метка: Астрахань
ИЗ РЫБНОЙ ЧЕШУИ СДЕЛАЮТ ДЕСЕРТ
Астраханские ученые запатентовали рецепты десертов из рыбного сырья.
Подробнее ...
ТОННЫ РЫБНОГО КОНТРАФАКТА ИЗЪЯЛИ СИЛОВИКИ
Полицейские изъяли из незаконного оборота в Астраханской области почти 23 тонны осетра, вяленой рыбы, краба и красной икры.
Подробнее ...
ВЫРАСТИТЬ РЫБУ НА КУХНЕ – ТЕПЕРЬ РЕАЛЬНО
Мобильную мини-ферму, которая не имеет аналогов в России, создали студенты и преподаватели кафедры «Аквакультура» Астраханского государственного технического университета (АГТУ).
Подробнее ...
«ЗЕЛЁНАЯ СОЛЬ» ИЗ АСТРАХАНИ
Уникальный природный заменитель поваренной соли представили на международной выставке «ПРОДЭКСПО – 2020»: новый продукт имеет растительное происхождение и, помимо солёного вкуса, обладает целым рядом полезных свойств.
Подробнее ...
ИРАНСКИЕ КОНСЕРВЫ ИЗ ТУНЦА ВПЕРВЫЕ НА РОССИЙСКИХ ПРИЛАВКАХ
Российско-иранская компания «АФТ» (Астрахань) впервые доставила в Россию рыбные консервы из Ирана.
Подробнее ...
КАК ПРИГОТОВИТЬ 30 СОРТОВ СЫРА НА ОБЫЧНОЙ КУХНЕ?
На 15-метровой кухне трехкомнатной квартиры Наталья Белова из Астрахани варит 30 сортов сыра: от моцареллы до маасдама.
Подробнее ...
АСТРАХАНЬ: ГУБЕРНАТОР ПРЕДЛОЖИЛ ЧИПИРОВАТЬ ОСЕТРОВ
В Астраханской области могут появиться генетические паспорта черной икры, чтобы под видом известного бренда покупателям не продавали контрафакт.
Подробнее ...
ФРАНЦУЗЫ ХОТЯТ ПЕРЕНЯТЬ ОПЫТ ПРОИЗВОДСТВА ЧЕРНОЙ ИКРЫ
Астраханская область и Франция планируют активизировать отношения, в том числе в сфере аквакультуры.
Подробнее ...