«Bettr Egg», веганское яйцо, Германия, заменитель яйца

Яйца из фасоли и батата изобрели в Германии

Веганское яйцо в скорлупе, трудноотличимое от настоящего, разработал немецкий институт Фраунгофера из Мюнхена. Суррогат яйца изготавливается на основе фасоли и батата. Гидроколлоиды из водорослей обеспечивают необходимую консистенцию.

Подробнее ...
Фастфуд, морепродукты, Германия, гофрокартон, упаковка, Thimm Group, Nordsee

Немецкий рыбный фастфуд отдают навынос в гофротаре

Немецкая сеть ресторанов быстрого питания Nordsee, специализирующаяся на морепродуктах, заменяет прежнюю пластиковую и алюминиевую упаковку для еды навынос на решения из гофрокартона.

Подробнее ...
Мясокомбинат «Велес», немецкие поставщики оборудования, санкции, Дмитрий Ильтяков

Мясокомбинату «Велес» поставляют немецкое оборудование, несмотря на санкции

Немецкие поставщики, которые из-за санкций отказали курганскому мясокомбинату «Велес» в заказе важных компонентов для технологического оборудования, продолжат поставлять комплектующие.

Подробнее ...
чипсы Pringles, Pringles упаковка, пустая упаковка

Манипуляция упаковкой чипсов Pringles вызывала возмущение немцев

Гамбургский центр потребительского консультирования (Германия) признал чипсы Pringles «самой обманчивой упаковкой апреля». Характерное для продукта содержимое «трубы» уменьшилось с 200 до 185 граммов, а цена… возросла.

Подробнее ...
горчица, российские семена, немецкая горчица, дефицит семян

В Германии ожидают дефицит горчицы из-за российских семян

По словам директора продовольственной ассоциации Kulinaria Маркуса Века, горчица может стать дефицитом в Германии уже осенью. Дело в том, что почти 80% импортируемых в ФРГ семян горчицы завозятся из России и Украины.

Подробнее ...