ГМО-рис сохранит качество в условиях теплового стресса
Исследователи из Университета Арканзаса (США) решили уменьшить «известковость» зерен риса, которая приводит к снижению производительности помола, качества приготовления и общей рыночной стоимости.
Подробнее ...