Липецкий завод по производству бетонных изделий для сельского хозяйства «Евро Слатс» разработал инновационный продукт, который позволяет предотвратить загнивание и порчу овощной продукции.
Подробнее ...
С каждым годом все больше торговых и логистических компаний отказываются от использования фреона и переходят на решения с диоксидом углерода в качестве основного хладагента.
Подробнее ...
Международная группа ученых из Испании и Португалии получила биоактивную пленку с антибактериальными свойствами. В состав материала входят наноцеллюлоза и экстракт из листьев манго.
Подробнее ...
Проект по созданию универсальной термосумки студента Могойтуйского агротехникума признан лучшим на конкурсе XIII Слета молодежи Аги.
Подробнее ...
Ученые из Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Вавилова подведут итоги эксперимента по хранению семян в вечной мерзлоте, который длится в Якутии с 1970-х годов.
Подробнее ...
В Ставропольском крае готовятся убрать рекордный урожай яблок — около 45 тысяч тонн. При этом в регионе так и не решили проблему с плодохранилищами.
Подробнее ...
Консервы, которые прошли термическую обработку – рыба, мясо, овощи, крупы – не стоит есть сразу после того, как они были открыты. После термической обработки выделяется вещество фуран, которое вредит организму человека.
Подробнее ...
Стартап Farther Farms из Нью-Йорка разработал технологию обработки готовых продуктов, которая поможет увеличить их срок хранения.
Подробнее ...
Специалисты Северо-Восточного федерального университета им. М.К. Аммосова в Якутии разработали новый способ продления срока хранения кефира до 16 суток без изменения вкуса продукта.
Подробнее ...
Мощности для хранения замороженной рыбы общим объемом более 4,7 тысячи тонн введут в скором времени на Дальнем Востоке.
Подробнее ...