Ученые из Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Вавилова подведут итоги эксперимента по хранению семян в вечной мерзлоте, который длится в Якутии с 1970-х годов.
Подробнее ...
В Ставропольском крае готовятся убрать рекордный урожай яблок — около 45 тысяч тонн. При этом в регионе так и не решили проблему с плодохранилищами.
Подробнее ...
Консервы, которые прошли термическую обработку – рыба, мясо, овощи, крупы – не стоит есть сразу после того, как они были открыты. После термической обработки выделяется вещество фуран, которое вредит организму человека.
Подробнее ...
Стартап Farther Farms из Нью-Йорка разработал технологию обработки готовых продуктов, которая поможет увеличить их срок хранения.
Подробнее ...
Специалисты Северо-Восточного федерального университета им. М.К. Аммосова в Якутии разработали новый способ продления срока хранения кефира до 16 суток без изменения вкуса продукта.
Подробнее ...
Мощности для хранения замороженной рыбы общим объемом более 4,7 тысячи тонн введут в скором времени на Дальнем Востоке.
Подробнее ...
В ведомстве рекомендуют хранить блюдо в холодильнике при температуре от двух до шести градусов.
Подробнее ...
В Австралии выпущены многоразовые пищевые контейнеры Zip Top, в которых можно хранить как твёрдые, так и жидкие продукты.
Подробнее ...
OREO построила бетонное убежище Global Oreo Vault в Норвегии, чтобы защитить свое печенье от апокалипсиса.
Подробнее ...
Корейские дизайнеры разработали мини-холодильник Eggbox исключительно для яиц.
Подробнее ...