Перерабатывать облепиху в промышленных масштабах будут в Бурятии
В дни фестиваля фермерской продукции «СВОЁ» в Селенгинском районе республики Бурятия состоялось открытие предприятия по переработке облепихи ООО «Темник».
Подробнее ...
Метка: Ягоды
Сибирские дикие ягоды изучат для дальнейшей селекции
Специалисты Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Вавилова приступили к сбору магаданских ягод для того, чтобы проанализировать их биохимический состав, сообщили в пресс-службе Министерства природных ресурсов и экологии Магаданской области.
Подробнее ...
Драже из северных ягод в шоколаде выпускают на Ямале
В Шурышкарском районе некоммерческая организация «Земля Лугуя» теперь выпускает драже из северных ягод в шоколаде. О новинке рассказали в компании.
Подробнее ...
Ученые Тимирязевки будут выращивать искусственно лесные ягоды
Тимирязевские ученые работают над созданием новейших отечественных сортов лесных ягод – клюквы болотной, клюквы крупноплодной, голубики узколистной, брусники обыкновенной и княженики арктической.
Подробнее ...
Желе из водорослей начали производить в Карелии
Компания «СИБИО» запустила в Карелии инновационное производство фукус-желе с ягодами. Рецептуру нового продукта разрабатывали совместно с Институтом микробиологии Москвы.
Подробнее ...
Технологию обнаружения антибиотиков в ягодах и овощах готовит Россельхознадзор
Россельхознадзор к ноябрю рассчитывает получить аттестацию методики обнаружения антибиотиков в плодоовощной продукции, сообщил в интервью руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.
Подробнее ...
Коктейль Absolut с клюквенным соком
Алкогольная компания Absolut вместе с американским брендом по производству клюквы Ocean Spray представил новый готовый коктейль в банке Vodka-Cranberry.
Подробнее ...
Рыбные консервы с дикими ягодами выпускают в Сибири
Предприниматель и писатель из Березова Леонид Бабанин начал выпуск рыбных консервов под названием «Тэлинэ». В линейке «Тэлинэ» используются щука и язь. Продукция отличается наличием в рецепте брусники и клюквы.
Подробнее ...
Чипсы из рябины производят под Тамбовом
Предприятие «Агро-Т» выпускает продукцию под общим брендом «Ешь Berry». Аронию выращивают в тамбовских садах, а потом сушат, упаковывают и отправляют по всей стране. Идея запустить уникальный для региона проект принадлежит Ирине Лаврушкиной.
Подробнее ...
Сыр от простуды создали в России
Специалисты Российского биотехнологического университета (Росбиотех) разработали сыр с ягодами черноплодной рябины, который помогает защитить организм от простудных заболеваний.
Подробнее ...