В Москве на XXVI Российской агропромышленной выставке «Золотая осень-2024» новый проект школьников Хатасской СОШ имени П.Н. и Н.Е. Самсоновых (Якутия) «Суп из говяжьих субпродуктов» завоевал бронзовую медаль.
Подробнее ...
Пищевое отравление выявили у 27 детей в спортивной школе в Мегино-Кангаласском районе Якутии. Местными следователями прокуратуры организована процессуальная проверка. Об этом сообщили в Минобрнауки Якутии.
Подробнее ...
Компания «Якутский Гормолзавод» начала производить молоко для беременных, кормящих женщин. Новую продукцию представили на ярмарке «Продовольствие — 2024».
Подробнее ...
Новая порода домашних северных оленей появится в Якутии благодаря работе ученых Арктического государственного агротехнологического университета (АГАТУ). Эти исследования соответствуют задачам нацпроекта «Наука и университеты», сообщает администрация главы и правительства республики.
Подробнее ...
Сотрудники тепличного комплекса «Саюри» пробуют экспериментально выращивать разные овощи и фрукты. На днях в теплицах комплекса созрели первые плоды тропической папайи. Об этом сообщил в своем телеграмм-канале глава Якутии Айсен Николаев.
Подробнее ...
Арктический государственный агротехнологический университет впервые стал участником международного военно-технического форума «Армия-2024», который в эти дни проходит в Одинцовском районе Московской области.
Подробнее ...
В рамках недели креативных индустрий, которая открылась в Якутске 25 мая в торговых рядах «Кружало», в воскресенье на площадке Малого базара прошла презентация новой формы для выпечки хлеба. Емкость сделана из глины и расписана под туесок.
Подробнее ...
Ученые Института цитологии и генетики (ИЦиГ) СО РАН изучили геном коровы якутской аборигенной породы, которая легко переносит морозы до 50-60 градусов ниже нуля, и выявили мутацию в гене, отвечающую за морозостойкость.
Подробнее ...
Десятки килограммов пельменей за считанные часы. Студентка второго курса Якутского сельскохозяйственного техникума говорит, что в изделии только натуральные продукты. При производстве не используют ни один консервант.
Подробнее ...
В школьном меню учащихся Якутска появился «ПП-фастфуд». Популярные среди детей бургеры готовятся с использованием подходов и технологий производств правильного питания.
Подробнее ...