отравления, спортшкола, Якутия

27 детей отравились в якутской спортшколе

Пищевое отравление выявили у 27 детей в спортивной школе в Мегино-Кангаласском районе Якутии. Местными следователями прокуратуры организована процессуальная проверка. Об этом сообщили в Минобрнауки Якутии.

Подробнее ...
Северные олени, Якутия, АГАТУ

Новую породу северных оленей создадут в Якутии

Новая порода домашних северных оленей появится в Якутии благодаря работе ученых Арктического государственного агротехнологического университета (АГАТУ). Эти исследования соответствуют задачам нацпроекта «Наука и университеты», сообщает администрация главы и правительства республики.

Подробнее ...
«Саюри», теплица, папайи

В якутской теплице вырастили папайи

Сотрудники тепличного комплекса «Саюри» пробуют экспериментально выращивать разные овощи и фрукты. На днях в теплицах комплекса созрели первые плоды тропической папайи. Об этом сообщил в своем телеграмм-канале глава Якутии Айсен Николаев.

Подробнее ...
Сублимированный сухпаек, АГАТУ, «Ферма Лиханова»

Сублимированный сухпаек для СВО разработали в АГАТУ

Арктический государственный агротехнологический университет впервые стал участником международного военно-технического форума «Армия-2024», который в эти дни проходит в Одинцовском районе Московской области.

Подробнее ...
глиняные формы, выпечка хлеба, Якутия

Новые глиняные формы для хлеба представили в Якутске

В рамках недели креативных индустрий, которая открылась в Якутске 25 мая в торговых рядах «Кружало», в воскресенье на площадке Малого базара прошла презентация новой формы для выпечки хлеба. Емкость сделана из глины и расписана под туесок.

Подробнее ...
ИЦиГ СО РАН, якутские коровы, мороз,

Почему якутские коровы не мерзнут при минус 60 ℃?

Ученые Института цитологии и генетики (ИЦиГ) СО РАН изучили геном коровы якутской аборигенной породы, которая легко переносит морозы до 50-60 градусов ниже нуля, и выявили мутацию в гене, отвечающую за морозостойкость.

Подробнее ...
Пельмени, Якутский сельхоз техникум, полуфабрикаты

Пельмени стали производить в Якутском сельхоз техникуме

Десятки килограммов пельменей за считанные часы. Студентка второго курса Якутского сельскохозяйственного техникума говорит, что в изделии только натуральные продукты. При производстве не используют ни один консервант.

Подробнее ...
Бургер «Школьник», «ПП-фастфуд», Якутия

«Правильный» фастфуд начали готовить в якутских школах

В школьном меню учащихся Якутска появился «ПП-фастфуд». Популярные среди детей бургеры готовятся с использованием подходов и технологий производств правильного питания.

Подробнее ...
«Вязанка», АЧС, холдинг «АБИ»

В ветчине бренда «Вязанка» нашли геном вируса АЧС

19 сентября, в режиме видео-конференц-связи состоялось внеочередное заседание Противоэпизоотической комиссии при Правительстве Республики Саха (Якутия) в связи с выявлением генома вируса африканской чумы свиней (АЧС) в ветчине.

Подробнее ...