Якутский франчайзи «Пятерочки» наладил поставки аэролодкой
Компания-франчайзи торговой сети «Пятерочка» в Якутске запустила специализированную грузовую аэролодку для решения логистических проблем в межсезонье.
Подробнее ...
Метка: Якутия
Разработаны новые технологии приготовления якутской лепешки
У якутской лепешки определены отличительные особенности, которые были установлены аналитическими методами в лаборатории НИИ хлебопекарной промышленности и в Федеральном исследовательском центре питания и биотехнологий.
Подробнее ...
Йогурт на основе якутского кумыса разработали в Якутии
С использованием штаммов учеными ФИЦ «Якутского научного центра СО РАН» был разработан якутский кумысный йогурт, так как кобылье молоко доступно в ограниченном количестве, и его заменили коровьим молоком.
Подробнее ...
Хлебопекарни предложили создать на базе якутских школ
В Якутии на базе школ предложено создать хлебопекарни для обеспечения жителей районов доступным хлебом. Инициативу поддержал глава региона Айсен Николаев.
Подробнее ...
Якутский хлебокомбинат уменьшил размер хлеба
Жители Якутска выразили обеспокоенность уменьшением размера хлеба, производимого местным хлебокомбинатом. Представители пресс-службы ЯХК объяснили данное изменение трансформацией потребительского спроса.
Подробнее ...
Более 50 человек отравились на национальном празднике в Якутии
В Якутии более 50 человек обратились за медпомощью, у пациентов подозревают сальмонеллез. Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, симптомы у заболевших появились после посещения мероприятий Нерюнгринском районе, посвященных празднику лета Ысыаху Олонхо.
Подробнее ...
Йогурты, схожие по вкусу с газировкой «Милкис», производят в Якутии
Кооператив «Байар» из Нюрбинского района Якутии представил новый продукт. Компания выпустила линейку йогуртов «Быырпах» со вкусами клубники, арбуза и цитруса.
Подробнее ...
Хлеб с витамином D представили на форуме в Якутии
На республиканском форуме «Национальный День здоровья», который проходит на базе Николаев-центра в Октемцах, учредитель Немюгюнского хлебозавода «НХЗ ГРУПП» и почетный меценат Якутии Вячеслав Нестеров представил уникальную продукцию своего завода — хлеб, обогащенный витамином D.
Подробнее ...
Амгинский сыр начали продавать в Москве и Благовещенске
В Амгинском районе Якутии с 2013-го производят сыр, который пользуется большим спросом. Сейчас он продается не только в магазинах республики, но и в Москве и Благовещенске.
Подробнее ...
Линейку продуктов из местного сырья разработали якутские школьники
В Москве на XXVI Российской агропромышленной выставке «Золотая осень-2024» новый проект школьников Хатасской СОШ имени П.Н. и Н.Е. Самсоновых (Якутия) «Суп из говяжьих субпродуктов» завоевал бронзовую медаль.
Подробнее ...