Впервые ввести йогурт в основное меню космонавтов готовятся российские ученые. Чтобы можно было отправить туда этот нежный, достаточно капризный продукт на довольно продолжительное время, специалистам ФИЦ питания и биотехнологии пришлось разработать особую рецептуру его приготовления.
Подробнее ...
Проект DASSAI Moon Project был анонсирован японским производителем саке премиум-класса как инициатива, в рамках которой оборудование будет отправлено в космос для исследования возможности приготовления саке в условиях микрогравитации.
Подробнее ...
Ученые проанализировали данные из открытого репозитория NASA, где собраны результаты многолетних экспериментов с растениями в космосе. Выяснилось, что микрогравитация влияет не только на человеческий организм, но и на сельскохозяйственные культуры.
Подробнее ...
Исследователи из Кентского университета совместно с британской чайной плантацией Dartmoor Tea, компанией Lightcurve Films и Europlanet выяснили, что на Луне можно выращивать чай. Об открытии сообщил официальный сайт университета.
Подробнее ...
На биоспутнике «Бион-М» №2, который был выведен на орбиту 20 августа, были отправлены образцы микроорганизмов, используемых в хлебных заквасках, – это поможет ученым понять, возможна ли в дальнейшем выпечка хлеба в условиях космоса.
Подробнее ...
Айран и кефир, а также молочнокислые бактерии, используемые в живых заквасках для выпечки хлеба, стали частью научного эксперимента на борту биоспутника «Бион-М №2», запущенного 20 августа с Байконура.
Подробнее ...
Вместе с запуском к Международной космической станции 1 августа 2025 года экипаж миссии Crew-11 привез и очередную серию экспериментов по выращиванию растений в космосе — VEG-03. На борту уже готовы к посадке специальные «подушки с семенами». Об этом сообщает NASA.
Подробнее ...
В середине августа с космодрома Байконур планируется запуск биоспутника «Бион-М» № 2. Одно из исследований на этого аппарата проводится совместно со школьниками из Белоруссии и России: в космос отправят семена помидоров в рамках эксперимента под названием «В космос со своим помидором».
Подробнее ...
Компания Starbase Brewing (бренд крафтового пива из Техаса, который стремится стать первой пивоварней на Марсе) вместе с Jaguar Space (компания, специализирующаяся на космических исследованиях) проводит эксперимент по созданию пива в условиях микрогравитации — MicroBrew-1.
Подробнее ...
Шампанский дом G. H. Mumm (Франция) сообщил, что успешно отправил в космос и обратно специально созданную для употребления в безвоздушном пространстве бутылку игристого. Mumm Cordon Rouge Stellar было запущено в космос с космодрома во Флориде 25 июня, а вернулось на Землю 15 июля.
Подробнее ...