На фестивале в провинции Шаньдун особой популярностью пользовался напиток из «космических соевых бобов», выращенных на засоленных землях городского округа Дунъин, сообщает китайский Национальный центр распространения сельскохозяйственных технологий.
Подробнее ...
NASA объявило конкурс «Deep space food challenge: Mars to table». Задачу для участников подготовили амбициозную: придумать автономную систему производства еды для миссий в дальний космос.
Подробнее ...
Космонавты на МКС с космодрома Байконур взяли с собой холодный чай. Об этом говорится в пресс-релизе компании «Напитки Вместе», которая выпускает чай Zeno.
Подробнее ...
Европейское космическое агентство (ESA) запустило проект HOBI-WAN. Его цель — создать систему, которая будет производить пищу прямо на орбите из воздуха, электричества и мочи астронавтов.
Подробнее ...
Космический спутник «Бион-М» № 2 нес на внешней обшивке капсулу с семенами помидоров, чтобы проверить воздействие на них радиации на полярной орбите. Об этом рассказали участники проекта во время передачи семян школьникам для проведения эксперимента.
Подробнее ...
На китайской орбитальной станции впервые приготовили еду в настоящей духовке — астронавты Шэньчжоу-21 пожарили куриные крылышки и стейки прямо в невесомости.
Подробнее ...
Бактерии для хлебопекарных заквасок выдержали испытание космосом. Теперь ученые проверяют, как они будут работать, побывав на орбите. Запущенный в августе этого года космический аппарат «Бион-М» вернулся из полета.
Подробнее ...
Впервые ввести йогурт в основное меню космонавтов готовятся российские ученые. Чтобы можно было отправить туда этот нежный, достаточно капризный продукт на довольно продолжительное время, специалистам ФИЦ питания и биотехнологии пришлось разработать особую рецептуру его приготовления.
Подробнее ...
Проект DASSAI Moon Project был анонсирован японским производителем саке премиум-класса как инициатива, в рамках которой оборудование будет отправлено в космос для исследования возможности приготовления саке в условиях микрогравитации.
Подробнее ...
Ученые проанализировали данные из открытого репозитория NASA, где собраны результаты многолетних экспериментов с растениями в космосе. Выяснилось, что микрогравитация влияет не только на человеческий организм, но и на сельскохозяйственные культуры.
Подробнее ...