мёд, ярмарка, производство, цены

Причины ожидаемого подорожания мёда до 25% назвали эксперты

Натуральный мед может на четверть вырасти в цене и стать редкостью на полках сетевой розницы. Во всяком случае, с такими ожиданиями в осенний сезон входят отраслевые объединения пчеловодов.

Подробнее ...
мёд, Роскачество

Ещё 20 марок мёда исследовало Роскачество

Роскачество продолжает изучать мед по показателям качества, безопасности и достоверности маркировки. Из 20 исследованных Роскачеством торговых марок меда (далее — ТМ) продукция 13 ТМ является натуральным медом.

Подробнее ...
пчёлы, мёд, маркировка, прослеживаемость

Обязательная маркировка пчёл повысит прослеживаемость мёда

Россельхознадзор представит в октябре первые данные обязательной маркировки пчел. Маркирование и учет будут способствовать прослеживаемости меда от пасеки до магазина.

Подробнее ...
мёд, качество

Хартию добросовестных участников рынка мёда подписали Х5, Роскачество и Руспродсоюз

Х5, Роскачество и Ассоциация производителей и поставщиков продовольственной продукции (Руспродсоюз) подписали хартию добросовестных участников рынка мёда.

Подробнее ...
мёд, «Перекресток», контроль качества

Дополнительный контроль продаваемого мёда введет «Перекресток»

В сети продуктовых магазинов «Перекресток», принадлежащей холдингу Х5 Group, будут введены дополнительные этапы проверки и контроля качества меда с целью повышения качества продукции и восстановления доверия потребителей.

Подробнее ...
мёд, Роскачество, маркетплейс

Мёд на маркетплейсах проверит Роскачество

Роскачество в 2025 году проведет исследование наиболее востребованных позиций меда, представленных на лидирующих меркетплейсах по всей России, говорится в презентации заместителя руководителя Роскачества Елены Саратцевой.

Подробнее ...
«алтайский мед», Алтай, фальсификация, Россельхознадзор

95% «алтайского меда» производится за пределами Алтая

В России 95% «алтайского меда» производится за границами Алтая, сообщила советник руководителя Россельхознадзора Елена Цветкова на пленарной сессии «Рынок без контрафакта: реальность или иллюзия» в рамках Недели российского ритейла.

Подробнее ...