ДЛЯ СОУСОВ ИЗОБРЕЛИ СЪЕДОБНУЮ УПАКОВКУ
Лондонский стартап Notpla создал уникальную упаковку для соусов. Ее особенность заключается в том, что она полностью съедобна.
Подробнее ...
Метка: Новая разработка
НА СТАВРОПОЛЬЕ ДЕЛАЮТ СИРОП ИЗ СТЕБЛЕЙ СОРГО
Ставропольские исследователи пытаются вывести здоровое питание на новый уровень. Они нашли сладость там, где трудно было предположить, и научились делать сироп из стеблей сорго.
Подробнее ...
В АМЕРИКЕ СОЗДАЛИ ТЕХНОЛОГИЮ УСКОРЕННОГО СТАРЕНИЯ ВИСКИ
Новый стартап из Кремниевой долины обещает, что их виски, на производство которого в больших объемах уйдет за несколько дней, а не лет, будет обладать тем же вкусом, цветом и ароматом, что и многолетние сорта, выдержанные в дубовых бочках.
Подробнее ...
В ЯПОНИИ СОЗДАДИ «НОЖНОЙ» ВЕНДИНГОВЫЙ АВТОМАТ
Японская компания по производству вендинговых автоматов DyDo создала машину, для использования которой нужны ноги, а не руки.
Подробнее ...
СКОТ БУДУТ ЛЕЧИТЬ ЛАЗЕРОМ ВМЕСТО АНТИБИОТИКОВ
Новый метод лечения скота лазером вместо антибиотиков презентовали на «Золотой осени».
Подробнее ...
ICE MEAT – МЯСНОЕ МОРОЖЕНОЕ ОТ БЕЛОРУССКИХ РАЗРАБОТЧИКОВ
Институт мясо-молочной промышленности НАН Белоруссии представит на выставке «Белагро» продукцию будущего. В частности, посетители стенда смогут увидеть мясное мороженое Ice meat и сухие смеси.
Подробнее ...
АВСТРАЛИЯ: СЫРОВАРЫ ЗАМЕНИЛИ КОРОВ МИКРОБАМИ
Компания Change Foods с Зеленого континента запускает производство сыра без использования коровьего молока.
Подробнее ...
ЛИСТЬЯ АНАНАСА КАК ПИЩЕВОЙ КОНСЕРВАНТ И ОЧИСТИТЕЛЬ ВОДЫ
Сингапурские учёные придумали новый способ продления срока годности продуктов, чтобы сократить количество выбрасываемой еды.
Подробнее ...
УЧЕНЫЕ ОБЕЗЗАРАЗЯТ ПРОДУКТЫ «ПЛАЗМАТРОНОМ»
Холодную плазменную очистку промывной воды, которая может убивать вредные патогены и использоваться для обеззараживания пищи разрабатывает исследовательская группа университета Дрексель (США).
Подробнее ...
УЧЕНЫЕ СОЗДАЛИ «РАДУЖНЫЙ» ШОКОЛАД
Швейцарские инженеры научились наносить на поверхность шоколада микроскопический узор, который отражает и преломляет свет, создавая переливчатую радужную окраску.
Подробнее ...