НовГУ, молоко, пробиотики

Пробиотики для создания «супермолока» нашли в НовГУ

Ученые Новгородского государственного университета установили, что добавление в корм пробиотиков рода Bacillus, а также комплекса минеральных и белковых добавок помогает коровам давать больше молока.

Подробнее ...
Тыквенные цукаты с медом, Антон Жеребцов, НовГУ , Ярослава Абдушаева

Тыквенные цукаты с медом – десерт от новгородских студентов

Студенты Института биотехнологий и химического инжиниринга НовГУ вместе с новгородским фермером Антоном Жеребцовым, который занимается пчеловодством и переработкой мёда, начали эксперимент по созданию новой линейки мёдосодержащей продукции.

Подробнее ...
Brew Canning System, пивная банка, розлив пива

Уникальную систему розлива пива в банку разработали в России

Банка становится все более популярным видом упаковки у пивоваров. Компания из Великого Новгорода Brew Canning System, запатентовала уникальную систему розлива пива, которая правильно выстаивает пенообразование.

Подробнее ...
Чай с антиоксидантами, «Фитолифтинг в кружке чая», Великий Новгород, Ольга Глебова, Валентина Фролова,

Чай с антиоксидантами – «изобретение» новгородских студентов

Одним из проектов на площадке Международной ассамблеи молодых изобретателей в Великом Новгороде стал «Фитолифтинг в кружке чая» студенток третьего курса ИСХиПР НовГУ Ольги Глебовой и Валентины Фроловой.

Подробнее ...
«Аквалайф», «Напитки из Черноголовки», детское питание

Производитель воды «Черноголовка» планирует заняться детским питанием

Владелец бренда «Напитки из Черноголовки» — компания «Аквалайф», покупает в Новгородской области производство консервов и готовых блюд мощностью более 50 млн банок в год.

Подробнее ...
Роспотребнадзор, Новгород, отравление, сальмонелла, куриные тефтели,

В НОВГОРОДСКОЙ ШКОЛЕ ДЕТИ ОТРАВИЛИСЬ КУРИНЫМИ ТЕФТЕЛЯМИ

Управление Роспотребнадзора по Новгородской области установило причины массового заболевания учащихся средней школы посёлка Шимск, где в самом начале учебного года за медицинской помощью обратилось около четверти учеников.

Подробнее ...