Чайные пакетики, микропластик, НовГУ

Чайные пакетики проверили на микропластик в НовГУ

Специалисты Новгородского государственного университета (НовГУ) совместно с коллегами из других организаций выяснили, что при заваривании чайных пакетиков в воду выделяются миллиарды полимерных микро- и наночастиц.

Подробнее ...
Консервы, лосятина, «Новгородский пищевой комбинат»

Колбасу и консервы из лося производят в Новгороде для СВО

Новгородские охотники сдали на «Новгородский пищевой комбинат» более 200 кг мяса лося для приготовления колбасы для бойцов СВО. Ранее этот комбинат произвел и отправил бойцам мясные консервы из лося.

Подробнее ...
Биойогурт, силен, йод, НовГУ

Биойогурт для стимуляции работы мозга создали в НовГУ

Ученые Новгородского государственного университета им. Ярослава Мудрого (НовГУ) разработали биойогурт, который поможет предотвратить умственную отсталость и некоторые другие тяжелые заболевания.

Подробнее ...
НовГУ, молоко, пробиотики

Пробиотики для создания «супермолока» нашли в НовГУ

Ученые Новгородского государственного университета установили, что добавление в корм пробиотиков рода Bacillus, а также комплекса минеральных и белковых добавок помогает коровам давать больше молока.

Подробнее ...
Тыквенные цукаты с медом, Антон Жеребцов, НовГУ , Ярослава Абдушаева

Тыквенные цукаты с медом – десерт от новгородских студентов

Студенты Института биотехнологий и химического инжиниринга НовГУ вместе с новгородским фермером Антоном Жеребцовым, который занимается пчеловодством и переработкой мёда, начали эксперимент по созданию новой линейки мёдосодержащей продукции.

Подробнее ...
Brew Canning System, пивная банка, розлив пива

Уникальную систему розлива пива в банку разработали в России

Банка становится все более популярным видом упаковки у пивоваров. Компания из Великого Новгорода Brew Canning System, запатентовала уникальную систему розлива пива, которая правильно выстаивает пенообразование.

Подробнее ...
Чай с антиоксидантами, «Фитолифтинг в кружке чая», Великий Новгород, Ольга Глебова, Валентина Фролова,

Чай с антиоксидантами – «изобретение» новгородских студентов

Одним из проектов на площадке Международной ассамблеи молодых изобретателей в Великом Новгороде стал «Фитолифтинг в кружке чая» студенток третьего курса ИСХиПР НовГУ Ольги Глебовой и Валентины Фроловой.

Подробнее ...
«Аквалайф», «Напитки из Черноголовки», детское питание

Производитель воды «Черноголовка» планирует заняться детским питанием

Владелец бренда «Напитки из Черноголовки» — компания «Аквалайф», покупает в Новгородской области производство консервов и готовых блюд мощностью более 50 млн банок в год.

Подробнее ...