Молочный комбинат в Амурской области планирует запустить производство сухой сыворотки, которую не делают на Дальнем Востоке. Об этом сообщила пресс-служба регионального правительства.
Подробнее ...
Бурятские ученые выиграли грант Российского научного фонда на разработку рецептуры сухого напитка, использовать который можно в полевых условиях. Его основой станут травы, произрастающие у Байкала, и белок.
Подробнее ...
Молочная компания Arla Foods разработала 3 новые концепции протеиновых коктейлей, которые помогут удовлетворить конкретные нужды разных категорий потребителей.
Подробнее ...
Предложение Минсельхоза РФ о сокращении в 2023 году ввоза сыворотки для детского питания до 1,5 тыс. тонн, не несет рисков для отрасли. Данный объем достаточен для обеспечения потребностей внутреннего рынка.
Подробнее ...
Минсельхоз РФ решил снизить объем ввоза сухой молочной сыворотки с уровнем деминерализации 90%, предназначенной для производства детских сухих молочных смесей, из санкционных стран с 3,361 тыс. т до 1,5 тыс. т. (на 59,1%).
Подробнее ...