Новые методики ФГБУ «ВГНКИ» позволят выявить сотни опасных природных токсинов в пищевых продуктах и кормах

Методики позволят специалистам в профильных российских лабораториях более эффективно выявлять сотни наименований природных токсинов и предупреждать возможные риски для здоровья людей и животных.

Подробнее ...

Безопасны ли упаковки из переработанного пластика? Похоже, в Европе думают, что да

Европейская Комиссия готовится в ускоренном порядке одобрить 140 процессов переработки для использования в упаковывании пищевой продукции и напитков, несмотря на предупреждения о том, что использованный пластик может содержать ядохимикаты, опасные для здоровья людей. В EFSA части этих процессов даны положительные оценки, насчёт остальных решение ещё не принято.

Подробнее ...