В РОСКАЧЕСТВЕ РАССКАЗАЛИ, КАК ИЗБЕЖАТЬ ОТРАВЛЕНИЙ
Роскачество рассказало о патогенных бактериях, которые могут привести к пищевым отравлениям, и о соответствующих мерах предосторожности и борьбы с ними.
Подробнее ...
Метка: Пищевая безопасность
АМЕРИКАНЦЫ МОЮТ ФРУКТЫ ОТБЕЛИВАТЕЛЕМ ДЛЯ ЗАЩИТЫ ОТ COVID-19
Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) говорят, что более трети американцев, которые приняли участие в опросе, злоупотребляли бытовыми чистящими средствами для мытья фруктов и овощей.
Подробнее ...
МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОШЕЛ В ВОСКРЕСЕНЬЕ
Этот праздник учредили для развития принципов здорового образа жизни, в том числе посредством обеспечения безопасности пищевых продуктов, а также для борьбы с голодом в отдельных странах.
Подробнее ...
СТЮАРДЕССА: В САМОЛЕТЕ ЛУЧШЕ НЕ ЕСТЬ
Анонимная стюардесса, проработавшая в пяти разных авиакомпаниях, раскрыла опасность подаваемого в самолетах питания.
Подробнее ...
КАК ПРОВЕРЯЮТСЯ ПРОДУКТЫ К СТОЛУ ПУТИНА
Питание Владимира Путина находится под жестким контролем, который позволяет избежать возможного отравления.
Подробнее ...
УЧЁНЫЕ РАЗРАБОТАЮТ СПОСОБ ОБНАРУЖЕНИЯ ОПАСНЫХ АЗОТСОДЕРЖАЩИХ СОЕДИНЕНИЙ В МЯСЕ И РЫБЕ
Научные сотрудники ФГБУ «ВГНКИ» разрабатывают новую методику для выявления в пищевых продуктах азотсодержащих соединений, запрещенных к применению: нифурстирената натрия, нитровина и нитрофенолята натрия.
Подробнее ...
ПРОДУКТЫ ОБЕЗЗАРАЗЯТ ХОЛОДНОЙ ПЛАЗМОЙ
Уральские ученые запатентовали необычный способ обеззараживания продуктов.
Подробнее ...
ОТЕЛИ ОТКАЖУТСЯ ОТ «ШВЕДСКОГО СТОЛА»
Пандемия коронавируса заставит отели отказаться от «шведского стола», также может исчезнуть система «все включено», сообщает Ассоциация туроператоров России (АТОР).
Подробнее ...
БАКТЕРИИ И ПЛЕСЕНИ: КТО В ХОЛОДИЛЬНИЧКЕ ЖИВЕТ?
Помните сказку про Теремок? Кого в Теремке только не было. Так же и в наших холодильниках проживает множество незваных гостей, опасность которых в том, что мы не видим их невооруженным глазом.
Подробнее ...
ЧЕМ МОЖНО ЗАРАЗИТЬСЯ, СЪЕВ МЯСО ДИКИХ ЖИВОТНЫХ
Согласно последним данным, первичный источник нового коронавируса SARS-CoV-2 — летучие мыши. Но напрямую от них вирус людям не передается, поэтому промежуточным звеном могли выступить либо змея, либо панголин, съеденные нулевым пациентом, — вероятно, в Ухане.
Подробнее ...