Российские власти предлагают запустить специализированные пивные ярмарки российского пива по аналогии с винными ярмарками, существующими с 2021 года. Это может стать аналогом традиционного мюнхенского фестиваля Октоберфест.
Подробнее ...
Биотехнологи Алтайского государственного университета (АлтГУ) разработали метод клонального микроразмножения, позволяющий из одного черенка хмеля производить до 5 тыс. идентичных саженцев в год, а в перспективе — до 8 тыс.
Подробнее ...
Китай по итогам девяти месяцев текущего года потеснил Германию и приобрел статус крупнейшего экспортера пива в Россию, нарастив отгрузки в 1,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Подробнее ...
Молодые ученые Воронежского государственного университета инженерных технологий сварили первую партию пива, созданного с помощью разработанной ими нейросети. Рецепт включал в себя главные предпочтения россиян при выборе этого напитка, сообщили в пресс-службе вуза.
Подробнее ...
Линейку советского сорта от «Балтики» пополнит «Московское Экстра Пильзен». Первый налив состоялся 26 ноября на заводе «Балтики» в Ярославле. В продажу новинка поступит уже в декабре.
Подробнее ...
Два учредителя ООО «Пивоваренная компания «Балтика» – АО «ВГ Инвест» и его дочерняя компания ООО «Хоппи Юнион» приступили к процессу реорганизации, в результате которой они будут ликвидированы.
Подробнее ...
Пивоваренная компания «Балтика», один из крупнейших российских производителей пивобезалкогольной продукции, стала лауреатом Национальной премии «Бренд года в России 2025». Компания награждена в номинации «Успешный ребрендинг».
Подробнее ...
Компания Asahi рассчитывает полностью восстановить работу после кибератаки не раньше февраля 2026 года — о планах вернуться к обычному процессу приёма заказов и проведения отгрузок не раньше этого срока компания проинформировала своих партнёров.
Подробнее ...
Исследователи Китайской академии наук разработали высокочувствительный метод жидкостной хроматографии с масс-спектрометрией, позволяющий различать две формы α-горьких кислот, содержащихся в хмеле.
Подробнее ...
Во Владивостоке в ноябре в продаже появилось пиво «ТЭХА», произведённое в Северной Корее. Производят напиток в Пхеньяне: местная пивоварня использует воду, ячменный солод, белый рис и хмель.
Подробнее ...