«Дамате», индейка, рейтинг, мировой лидер, статистика

В Топ-3 мировых производителей индейки вошла ГК «Дамате»

Российская группа компаний «Дамате» стала третьим крупнейшим мировым производителем индейки. в 2025 году «Дамате» опередила ведущие европейские, уступив только двум компаниям из США.

Подробнее ...
упаковка соков, картонная, многослойная, «Упаковочные системы», переработка

Развитие переработки упаковки для напитков и молока оценили в РФ

АО «Упаковочные системы» опубликовало первый отчет о корпоративной социальной ответственности (КСО). В России существуют 16 предприятий, способных перерабатывать комбинированную картонную упаковку для напитков.

Подробнее ...
«борщевой набор», капуста, картофель, морковь, цены, статистика

Цены на овощи из «борщевого набора» выросли на 20–38% за год

Базовые овощи, входящие в «борщевой набор», в конце августа 2026 года в рознице стоили в среднем на 20–38% дороже, чем годом ранее. На цены повлияло сокращение посевных площадей после прошлогоднего обвала цен и рост издержек аграриев.

Подробнее ...
статистика, кондитерское производство, Россия, печенье

На 42% сократился выпуск оборудования для кондитерской промышленности

Выпуск оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности (без учета холодильного оборудования) в России в январе – июне 2026 года составил 36,1 млрд руб., что на 5,5% меньше, чем за аналогичный период 2025 года.

Подробнее ...
умные тележки, покупки, магазин, продукты

Использование «умных» тележек увеличивает траты покупателей

Исследование показало, что умные тележки с планшетами увеличивают расходы покупателей на 32%. Пользователи таких устройств проводили в магазине на 23% больше времени, а траты особенно росли во второй половине дня и в выходные дни.

Подробнее ...
арбузы, дыни, цены, статистика

Почему арбузы и дыни за год подорожали на 39% и 42%

Средняя розничная цена арбуза в России с 13 по 19 июля 2026 года составила 66,4 рубля за 1 кг, что на 39% больше показателя того же периода годом ранее. Дыня за год подорожала еще сильнее — на 42%, до 151,5 рубля за 1 кг.

Подробнее ...
Говядина, мясо, Росстат

Говядина в России подорожала почти на 16% за год

На 1 июля 2026 года говядина оказалась самой быстро дорожающей продукцией в корзине российских потребителей. За год средняя цена на этот вид мяса в целом по России увеличилась на 15,58%, следует из данных Росстата.

Подробнее ...
коньяки, производство, снижение, Россия

Падение производства коньяка на 26,7% связали с ценами, Арменией и доходами

В июне производство коньяка в России снизилось сразу на 26,67% год к году, до 558,9 тыс. декалитров (дал). Эксперты связывают это в том числе с введенными в конце мая ограничениями на поставку армянских коньячных спиртов, из которых разливается такая продукция.

Подробнее ...
текила, Россия, Olmeca, статистика, продажи, производство

На 26% выросли продажи текилы в России благодаря бренду Olmeca

В январе—мае 2026 года розничные продажи текилы в России увеличились на 26%, до 154,59 тыс. декалитров (дал). Это следует из имеющихся данных участников алкогольного рынка. Текила стала самой растущей категорией среди всех крепких напитков.

Подробнее ...