«Дамате», Александр Овечкин, «Индилайт»

«Индилайт» и Овечкин приготовили 895 стейков из индейки

Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщил о гастрономическом рекорде России. Бренд «Индилайт», принадлежащий «Дамате», и хоккеист Александр Овечкин установили гастрономический рекорд России, приготовив 895 стейков из индейки.

Подробнее ...
Робот, стейк, Shenzhen Dobot

Китайский робот приготовил стейк под VR-управлением

В Китае гуманоидный робот компании Shenzhen Dobot успешно приготовил стейк под управлением оператора, находившегося на расстоянии 1800 километров. Инженер использовал VR-шлем, который передавал его движения роботу в реальном времени.

Подробнее ...
Стейк, говядина, ресторан

Стейки для ресторанов подорожали на 30% с начала года

Спрос на стейки из говядины, несмотря на их дороговизну, в российских заведениях общепита всегда оставался стабильно высоким. Но гости уже не готовы к новым цифрам меню, считает основатель сети ресторанов «Мясо & рыба» и председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров Сергей Миронов.

Подробнее ...
Стейк, «Нью-Йорк», Техас

Стейк «Нью-Йорк» хотят переименовать в Техасе

Вице-губернатор Техаса Дэн Патрик предложил переименовать нью-йоркский стриплойн (стейк «Нью-Йорк») в техасский. Он заявил, что именно Техас занимает первое место в стране по поголовью крупного рогатого скота, а значит «либеральный Нью-Йорк не должен получать похвалу за трудолюбивых хозяев ранчо».

Подробнее ...
Стейки, форма сердца, Япония

Стейки в форме сердца продают в Японии на День святого Валентина

По традиции в Японии в День святого Валентина женщины дарят мужчинам подарки, обычно это бывает шоколад. Но мясная лавка Kikui Takahashi решила позаботиться о тех, кто не любит сладкое, и предложила оригинальную альтернативу — стейки в форме сердца.

Подробнее ...
Мраморная говядина, Гродненский мясокомбинат, имитация

Имитация мраморной говядины появилась на российских прилавках

В российских магазинах начали продавать имитацию мраморной говядины, которая внешне практически неотличима от дорогого оригинала. На этикетке указано, что это элитный продукт от Гродненского мясокомбината (Белоруссия).

Подробнее ...
Стейк, плесень, LUMA

Стейки из мяса с плесневыми грибами признали лучшими в США

В США прошел конкурс World Steak Challenge, и награду за лучший стейк в категории «Северная Америка» в 2024 году получили два швейцарских повара, которые приготовили кусок мяса, облагороженный плесневелыми грибами.

Подробнее ...
«Мираторг», игла в стейке, стейк «Пиканья»

«Мираторг» провел расследование после инцидента с иглой в стейке

АПХ «Мираторг» в связи с публикациями в Telegram-канале о находке покупателем иглы в стейке производства компании сообщает, что по факту обращения покупателя было незамедлительно инициировано внутреннее расследование на производстве.

Подробнее ...
3D Bio-Tissues, Великобритания, лаборатория, стейк, искуссвенное мясо,

В британской лаборатории вырастили стейк

Чтобы получить свиное филе, теперь совсем не стоит держать свинью. Британская фирма 3D Bio-Tissues смогла в лаборатории вырастить стейк, который и пахнет, и выглядит, и жарится, как настоящее мясо.

Подробнее ...