Хлеб на основе квасного сусла, Тюмень, квасное сусло

Хлеб на основе квасного сусла создали в Тюмени

Разработки тюменских студентов получили высокую оценку экспертов на Международной агропромышленной выставке. В продукт добавляют квасное сусло. Разработчики пояснили, что это основа хлеба.

Подробнее ...
Печенье, мука из хвои, ГАУ Северного Зауралья

Как готовят «хвойное» печенье тюменские студенты

Тюменские студенты, еще не получившие диплом, уже готовы запатентовать свои изобретения. Добавлять измельченную хвою в тесто для печенья придумали студенты аграрного университета.

Подробнее ...
Мука из хвои, ГАУ Северного Зауралья, Диана Койше

Витаминную муку из хвои создали в Тюмени

Учащаяся Тюменского аграрного университета Северного Зауралья Диана Койше разработала рецепт витаминизированной муки из хвои. Такой продукт может помочь в профилактике различных заболеваний.

Подробнее ...