Сомнительный холодец продавали на стихийном рынке в Красноярске

Мясные Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Стихийный рынок в Кировском районе Красноярска проверили сотрудники регионального управления Россельхознадзора по жалобе жителей.

Красноярцы сообщали, что с машины ведется несанкционированная торговля продуктами из свинины. Во время проверки инспекторы обнаружили среди прочей продукции холодец без необходимых ветеринарных сопроводительных документов.

– В ходе проведенного мероприятия установлены факты оборота продукции свиноводства (холодец), не подвергнутой ветеринарно-санитарной экспертизе, без документов, характеризующих видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территорий ее происхождения. Небезопасная в ветеринарном отношении продукция направлена на уничтожение, – сообщила  пресс-секретарь управления Россельхознадзора по Красноярскому краю Анастасия Ануфриенко.

Против продавца возбуждено административное дело. Сотрудники Россельхознадзора напоминают, что приобретенная в местах несанкционированной торговли продукция, не прошедшая ветеринарно-санитарную экспертизу, может стать причиной таких болезней, как сибирская язва, туберкулез, бруцеллез и др.

Источник:  gnkk.ru

Метки