В Германии активно обсуждают возможности применения остатков хлеба, по статистике, печатаемой Всемирным Фондом Природы WWF, в среднем 13.5% выпечки немецких пекарен и хлебных магазинов остаются не проданными, что составляет 1.7 млн.тонн в год.
Подробнее ...
Филиал Pernod Ricard Irish Distillers показал новую бутылку ирландского виски Jameson, чтобы подчеркнуть происхождение брэнда и тройную очистку продукции. Дизайн создан стокгольмским агентством Pond Design.
Подробнее ...
С 2019 года вступили в силу изменения, регулирующие добычу рыбы, которые были установлены поправками в закон о рыболовстве еще в 2016 году. Главный вывод: российский улов должен уплывать на полки отечественных магазинов.
Подробнее ...
Сегодня эксперты Роскачества приняли решение о присвоении государственного Знака качества батону московского производства. По результатам исследования хлеб из Москвы был признан одними из лучших в России по своим вкусовым качествам и рецептуре.
Подробнее ...
«Приморской межобластной ветеринарной лабораторией» Управления Россельхознадзора в ходе проведения лабораторных исследований проб, отобранных от партии котлет из кижуча производителя из Большого Камня, выявлены опасные бактерии листерии.
Подробнее ...
В прошлом году часть товаров была исключена из перечня для обязательного сопровождения ветеринарными сертификатами. Однако уже сейчас предложено внести изменения.
Подробнее ...
Компания Nestle представила новую разработку – безмолочные сливки для кофе на основе морских водорослей и растительных масел. Производители обещают, что продукт может хранится до 6 месяцев.
Подробнее ...
Управление Роспотребнадзора по Архангельской области призывает потребителей быть бдительными при выборе молочной продукции, обращая внимание на маркировку, стоимость продукта и его производителя.
Подробнее ...
ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» начала производство детского растворимого печенья «Лапушка» для питания детей раннего возраста от 6 месяцев.
Подробнее ...
На рынке США появился интересный продукт, запущенный голландской компанией.
Подробнее ...