Компания «БИО ТЕРРА» из Удмуртии предлагает попробовать не совсем обычный продукт, изготавливаемый под торговой маркой «Вегенсы».
Вегенсы созданы из свежих продуктов, выращенных в России, без добавления консервантов в любых их видах. Ассортимент довольно обширный и состоит из натуральных сушеных овощей и трав: морковь, свёкла, редька, репа, перец, пастернак, томат, лук, чеснок, картофель, а также сушеная зелень: укроп, майоран, базилик и другие пряные травы. Овощи тщательно моют, чистят и нарезают кусочками нужной формы. Специальное оборудование сушит овощи воздухом и делает их хрустящими и лёгкими.
Компания построила современный завод с уникальной технологией низкотемпературной сушки овощей, которая позволяет сохранять до 90% витаминов и микроэлементов, содержащихся в свежих овощах.
«Теперь есть овощи стало значительно проще. В любое время в любом месте»,- говорит изобретатель продукта Евгений Соковиков.
Также компания выпускает линейку продуктов для добавления в блюда.
«Продукт не теряет цвета, вкусовых качеств и аромата, а это самое важное в кулинарии. Очень удобен и быстр в приготовлении, что облегчает процесс готовки не только домохозяйке, но и профессионалам» ( шеф-повар ресторана «Барбарис» и рестомаркета «Еда Навсегда»).
Судя по отзывам, «Вегенсы» хорошо подошли занимающимся спортом и следящим за своим питанием.
