Как рассказали в управлении Россельхознадзора, продукцию отгрузила транспортная компания «ДВ Порт» из Владивостока.
Рыбу везли в специальном вагоне-термосе, при транспортировке нарушили температурный режим.
«На момент осмотра при выгрузке из вагона температура в толще продукции составляла от −5,5 °С до −11,2 °С. При этом в соответствии с требованиями действующего законодательства при перевозке железнодорожным транспортом температура рыбы в толще мышц не должна превышать −18 °С», — рассказали специалисты.
Оборот рыбы остановили, груз поместили на склад компании-получателя. Там селедку дозаморозят. Кроме того, специалисты взяли пробы продукции, чтобы установить ее безопасность. Если рыба пройдет контроль, ее допустят к реализации.
По факту перевозки сельди с нарушением возбудили административное дело.
Источник: newslab.ru